Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо

Скачать за 45 руб.

После покупки вы сможете скачать книгу в любом из 13 форматов.

 Читать отрывок

Год издания: 2008

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.
Другие книги Нестерова Алла

Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма

В книге приведены подробные рекомендации по очищению организма. Особое внимание уделено…

Лечебное питание при избыточном весе

Переедание, малоподвижный образ жизни, эндокринные заболевания и некоторые другие причины…

Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях

За последнее время заболевания сердечно-сосудистой системы приобрели достаточно широкое…

Лечебное питание при хроническом гастрите

В наш век, когда некогда думать о режиме дня и полноценном питании, гастрит стал одним из…

Лечебное питание при почечно-каменной болезни

Почечно-каменная болезнь – достаточно серьезное заболевание, причиняющее человеку невероятные…

Книги по теме Кулинария

Лечебное и оздоровительное питание

Данная книга адресована людям, которым небезразлично состояние их здоровья, тем, кто хочет…

Рецепты для мультиварки

Мультиварка – это многофункциональное устройство, позволяющее готовить пищу практически…

Готовим в скороварке-мультиварке

Представьте себе, что у вас есть всего тридцать минут на приготовление обеда. Да-да, приготовление…

Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения

Почему все едят ягоды годжи? Почему 2013 год был объявлен годом киноа? Что такое чиа и с чем…

Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья

Блюда из риса – основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение.

Популярные книги

5 языков любви

Знания этих 5 языков любви помогут вам наладить отношения в семье и даже спасти уже разрушающийся…

Алхимик

"Алхимик" совсем не похож на "Чайку Джонатана" или "Иллюзии" Ричарда Баха…

Одиннадцать минут

Мария разочаровалась в любви и сексе, и образ двух влюбленных, слившихся душой и телом в…

Подсознание может все

В уединении средь лесов канадской провинции Британская Колумбия автор 3 года размышлял…

Легкий способ бросить курить

Книга может помочь бросить вам курить. Здесь нет шокотерапии, у автора для вас исключительно…