Назад

Купить и читать книгу за 79 руб.

Вы читаете ознакомительный отрывок. Если книга вам понравилась, вы можете купить полную версию и продолжить читать

Боль в спине

   Если вам не безразлично ваше здоровье, если вы не хотите сидеть сложа руки в ожидании заболевания, примите меры уже сейчас. С помощью данной книги вы сможете помочь себе и родственникам избавиться от надоевших и тягостных болей, связанных с остеохондрозом, радикулитом, ишиасом. Вы найдете множество интересных и полезных рецептов и рекомендаций по лечению заболеваний почек, сможете узнать больше о вашем заболевании; познакомитесь с методами фитотерапии, грязе– и водолечения, массажем и лечебной гимнастикой. Сохранить здоровье в современное неблагополучное время очень непросто. А поможет вам в этом моя книга.


Алевтина Корзунова Боль в спине

   Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

   ©Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru)

Введение

   Добрый день, уважаемые читатели!
   Я рада, что у вас в руках моя очередная книга. На этот раз я расскажу вам о болях, которые возникают в спине. Как и в предыдущих своих книгах «Боль во время критических дней» и «Боль в животе», я расскажу вам о том, как в домашних условиях с помощью трав, меда, глины и др. методов лечиться от заболеваний, сопровождающихся болями в животе.
   Каждый человек рожден для того, чтобы жить в гармонии с природой, которая создала его, в гармонии с самим собой. И независимо от того, какой теории сотворения человека мы придерживаемся, общим является одно: мы должны соблюдать законы природы, которые управляли всеми процессами на земле задолго до нашего появления, которые неизменно останутся и после нас. Но постепенно, становясь приверженцами технического прогресса, мы начали забывать об этом. Большая часть жизни современного человека проносится мимо него с феноменальной скоростью. Как запрограммированная машина, движемся мы по строго определенному расписанию: дом, работа, дача, магазин и снова дом; и в нем нет места тому, чтобы остановиться на минуту, почувствовать мгновение, прислушаться к тишине, к голосу природы, прислушаться к себе.
   Мы утратили умение слышать знаки, которые подает наш организм. Чуть-чуть внимания – и проблем со здоровьем было бы намного меньше. Рождаясь, человек запрограммирован на долгожительство, но столетний юбилей справляют лишь редкие счастливцы. Так почему же мы не хотим жить дольше? Курение, неправильное питание (еда всухомятку, преобладание жирной острой пищи, а ведь наши предки предпочитали полезную растительную пищу, богатую клетчаткой), нарушение режима питания, обилие бытовых приборов, окружающих нас (телевизоров, сотовых телефонов, компьютеров), отсутствие активного отдыха, любимое кресло, постоянное напряжение на работе, стрессы, оставляющая желать лучшего экологическая обстановка – стоит ли перечислять дальше? Только что наступил понедельник, а мы уже ждем пятницу, за которой долгожданное воскресенье, а оно пролетает, едва мы успеваем опомниться, и вот уже опять понедельник. Знакомая картина, неправда ли? А затем синдром постоянной усталости, весенний авитаминоз, осенняя депрессия, головная боль, давление, постоянные простудные заболевания, длительные необъяснимые объективными причинами недомогания. А наш несчастный организм ведет отчаянную борьбу за выживание в тех непростых условиях, которые мы создаем для него сами. Появление различных жалоб – это уже тот момент, когда без посторонней помощи возвратить здоровье практически невозможно. Тело сигнализирует: «Помоги мне!». Очень важным и обязательным моментом является обращение к врачу. Многим это кажется утомительным и бесполезным занятием, однако полученный эффект окажется несравнимо большим, нежели пускать все на самотек. Для получения объективной информации о состоянии своего здоровья достаточно хотя бы один раз в год проходить медицинский осмотр в поликлинике по месту работы или жительства. Этого вполне достаточно для выявления различных заболеваний на ранних стадиях развития, когда возможно более эффективное и, что наиболее важно, результативное лечение. Доктор сможет правильно оценить изменения в вашем состоянии, даже те которые покажутся самому больному незначительными или не относящимися к сути проблемы, дать правильные рекомендации по питанию, режиму дня, лечению и отдыху. Аккуратно выполняя указанные предписания, можно добиться полного обратного развития болезни, возвращения к полноценной бытовой, социальной, общественной жизни.
   Знаете ли вы, что жалобы на боль в спине, связанные с заболеваниями позвоночника, корешков спинного мозга, мышц спины хотя бы раз в жизни возникали у 90 % населения, достигшего 35 лет? Однако к врачу для выяснения причин своего заболевания и лечения обращались только лишь десять из ста человек. А уже через десять лет у сорока из этих ста человек возникнут непоправимые изменения, ведущие в итоге к инвалидности, потере социальной активности, запуску каскада нарушений деятельности всех внутренних органов – сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, головного мозга.
   Ко мне обратился мужчина 48 лет с просьбой помочь в его непростой ситуации. Он потерял работу, начались проблемы в материальной сфере, пришлось продать дачу, а в довершение ко всему его сын, никогда не отличавшийся до недавнего времени неблагоразумными поступками, «связался» с неприятной компанией. К счастью, жена с пониманием отнеслась к внезапно появившимся проблемам и приложила все усилия для нахождения возможных путей решения. Собственно говоря, она и рассказала мне эту историю. С молодых лет этот мужчина отличался высоким интеллектом, деловой хваткой и был перспективным сотрудником. Быстро продвигаясь по деловой лестнице, и, что немаловажно, получая удовольствие от своей работы, он трудился без отпуска около семи лет. Как и многие работники умственного труда, он был вынужден длительно пребывать в сидячем положении, неправильно питался, испытывал воздействие стрессовых факторов. И, как результат, к месту заместителя генерального директора фирмы в качестве бесплатного приложения он получил остеохондроз и другие заболевания. Достаточно молодой возраст и постоянная занятость не позволяли ему обратиться к врачу своевременно, поэтому, когда все же доктор смог поставить диагноз, он оказался неутешителен. Мужчина в самом расцвете сил получил группу инвалидности. Хождение по врачам и поиски альтернативных методов лечения, пронзающие боли в позвоночнике, приковывающие на несколько дней к кровати – все это выпало на неблагоприятное время финансового кризиса фирмы. До этого кормилец семьи, обеспечивающий достойную и безбедную жизнь своим родным, оказался, практически, на мели. Конечно же я постаралась помочь этой милой паре, но предупредила заранее о том, что действие фитотерапии и других альтернативных методов лечения может и не давать значительного результата, давать лишь симптоматическое улучшение, не устраняя причину заболевания в запущенных случаях, подобно этому. А про себя я посетовала, как много неприятностей можно было избежать, вовремя обращая внимание на свое здоровье.
   Задумайтесь, взаимодействие организма человека с множеством факторов (таких как вредные привычки, наследственность, вредное производство, неблагоприятная экологическая обстановка, инфекции, стрессы) рождает болезнь. Но в наших силах разрушить эту зависимость. Помочь нашему организму обрести гармонию и силу противостоять вредным факторам может только сама природа. Средства и методы лечения, которые она великодушно дарит нам, проверены годами нашими предками. Не являясь альтернативой традиционной официальной медицине, лечение травами, ароматами, пиявками, глиной, прополисом, массаж и иглоукалывание, оказывают великолепное общеукрепляющее воздействие на организм, помогают бороться и победить многие и многие заболевания. Таинства, приоткрытые древними знахарями и целителями, дошедшие до нас по крупицам, нужно научиться ценить и использовать во благо, передавая будущим поколениям. А сила, скрытая в фитотерапии, поистине неисчерпаема! Не имея недостатков перед медикаментозным лечением, она стократно усиливает его эффект при совместном применении. Обо всем этом и многом другом я расскажу Вам в этой книге.

Глава 1. Причины появления болей в спине

   Появление болей в спине – достаточно частая жалоба, возникающая у людей различного возраста, пола, профессии. Если это касается и вас (а если вы читаете эту книгу, то, вероятнее всего, это так), тогда вначале необходимо выяснить, что явилось причиной ее появления. Коварство ее заключается в том, что заболевания позвоночника в силу анатомических и физиологических причин могут имитировать практически все заболевания организма, а в свою очередь болезни внутренних органов могут проявляться болями или дискомфортом в области спины. Например, если у вас появилась давящая боль в области сердца после физической нагрузки или нервного напряжения, она отдает в левую лопатку (а может быть и изолированная боль в левой лопатке при тех же условиях), не меняется в зависимости от положения тела и проходит после приема нитроглицерина, то скорее всего, это приступ стенокардии. А остеохондроз грудного отдела позвоночника может проявляться болью по ходу позвонков и между лопаток. Помочь разобраться в причинах и назначить лечение должен квалифицированный доктор. Основными причинами ее появления могут быть заболевания позвоночника, мышц спины, почек. В настоящее время наиболее частой причиной обращения к врачу-невропатологу являются боли в позвоночнике. Технический прогресс привел к тому, что физическая работа все больше и больше вытесняется умственным трудом, который в большинстве случаев связан с длительным пребыванием в стационарном, неудобном положении. Это негативно сказывается на работе всех внутренних органов, но наиболее заметным заболеванием, нарушающим обычную повседневную жизнь человека, а иногда и значительно ограничивающим ее, является остеохондроз позвоночника. Для того чтобы понять, как развивается это заболевание, вспомним строение позвоночника. Позвоночный столб образован расположенными друг под другом позвонками, между которыми находятся межпозвонковые диски. С помощью суставов, связок и дисков позвонки удерживаются между собой, обеспечивая опору голове и всему телу и возможность движений. Огромное значение играют мышцы, удерживающие позвоночник, ведь при хорошем развитии их нагрузка на позвоночник уменьшается на 80 %! А развить их помогает массаж, гимнастика и особенно плавание брассом. Межпозвонковые диски образованы эластической тканью, состоящей в значительной степени из воды. Они имеют форму линзы, выпуклой с обеих сторон. Нормальный позвоночник взрослого человека образует изгибы, которые появляются еще в детстве. Основным значением изгибов и межпозвоночных дисков является амортизация толчков, возникающих при беге, ходьбе.
   Кроме того, ниже я расскажу о других причинах появления боли в спине, к ним относятся многочисленные заболевания почек воспалительного и невоспалительного характера, а иногда даже панкреатит – воспаление поджелудочной железы.

Заболевания позвоночника

   С возрастом происходит постоянная необратимая потеря воды всеми тканями человеческого организма и межпозвонковыми дисками в частности. Это приводит к дегенеративному перерождению диска, уменьшению расстояния между позвонками, появлению грыжи диска, которая может сдавливать корешки спинного мозга, раздражать нервные окончания, вызывая острый приступ боли. Более неприятными последствиями подобного процесса справедливо считают выпадение, полное разрушение диска, сдавление спинного мозга. В качестве компенсации на позвонках могут разрастаться костные выступы, усугубляя течение болезни.
   К одной из причин, способствующих развитию остеохондроза, радикулита, сколиоза и других заболеваний позвоночного столба относят врожденные нарушения, о наличии которых человек может не подозревать до проведения полного квалифицированного обследования в условиях специализированной клиники.
   Одним из факторов риска возникновения нарушений подобного рода является длительные, профессиональные занятия спортом, особенно экстремальными его видами. Травматические изменения, возникающие у людей, которые перенесли переломы позвоночника или повреждения связок, не исчезают бесследно, а при присоединении соответствующих условий могут перейти в болезнь.
   С возрастом, а особенно при наличии атеросклероза, возникают нарушения кровоснабжения различных органов и тканей. Не исключением являются и позвонки с межпозвоночными дисками. Витамины, питательные вещества, кислород перестают поступать в необходимом количестве, усугубляя дегенеративные изменения дисков. Проявления остеохондроза напрямую зависят от уровня поражения (шейный, грудной, поясничный отделы) и объясняются тем, что при уменьшении расстояния между позвонками происходит раздражение нервных окончаний, сдавливание сосудов, нервов. Так, известным является тот факт, что при остеохондрозе шейного отдела позвоночника и сдавливании артерий, питающих головной мозг, возникает головокружение, снижение памяти, внимания. А при наличии колебаний артериального давления это может вызвать даже инсульт!
   Не менее опасными бывают постоянные повреждения позвонков. Многим из нас знакомы причины этого явления – длительное пребывание в неудобном, стационарном, однообразном положении. Ведь это и постоянная работа за компьютером, и несоответствующее необходимым нормам рабочее место, и отдых на любимом диване. Многие ли из нас занимаются гимнастикой по утрам, делают перерывы в работе для того, чтобы размять мышцы, предпочитают прогулку перед сном унылому просмотру телепередач? Конечно же нет, а зря! Кстати, если говорить о диване, то наиболее правильным и полезным является жесткий матрас, а мягкие перины и пуховые подушки, панцирные сетки на кровати окажут принцессам на горошине медвежью услугу. Ведь такое положение самое неблагоприятное для нашего позвоночника!
   Как только в нашем плотном графике появляется парочка свободных дней, особо ответственные граждане тут же бросаются на амбразуру великих, важных дел, руки до которых не доходили прошедшую пятилетку. Среди них и ремонт в квартире и перестановка мебели на даче, а как же не полежать под любимой машиной в гараже или бодро не перекопать весь приусадебный участок? Не сомневаюсь, завод по производству тракторов и культиваторов с руками оторвет вас для проведения рекламных акций! Спина «скажет» свое последнее «спасибо», а вы с чувством выполненного долга натрете ее какой-нибудь жгучей мазью. Если этот сценарий не входит в ваши ближайшие планы, необходимо запомнить следующее: человек интеллектуального труда никогда не сможет в один момент перевоплотиться в чемпиона мира по тяжелой атлетике. Но не огорчайтесь. Вот аксиома, которую вы должны усвоить. Ношение тяжестей или сильная одноразовая нагрузка, особенно для неподготовленного физически организма, холодная влажная погода – это те факторы, избегая которых, вы будете избавлены от проблем со спиной и сможете продолжать жить полноценной жизнью.
   Однако самым благоприятным фоном для воздействия многих уже перечисленных мною причин является банальное нарушение осанки или сколиоз. Обладая некоторыми знаниями, вы можете помочь вашему ребенку не стать постоянным посетителем разнообразных лечебных учреждений. Уже с самого раннего детства, а в особенности в младшем и среднем школьном возрасте, необходимо следить за правильностью посадки и работы ребенка за столом. Среди этих нехитрых правил коррекция зрения, подбор стола и стула в соответствии с ростом, правильное освещение (свет должен быть достаточно ярким, располагаться слева, если ребенок правша). При чтении или письме оба локтя должны располагаться на столе, а расстояние от глаз до книги должно составлять 30–35 см. Правильное питание, содержание достаточного количества витаминов, микроэлементов, питательных веществ помогут вашему ребенку избежать развития сколиоза. Очень полезным может оказаться плавание, особенно брассом – этот вид спорта неоднократно помогал даже в самых, казалось бы, запущенных случаях.

Остеохондроз

   Итак, вышеперечисленные изменения являются причиной развития остеохондроза позвоночника. Раздражение нервных окончаний, неизбежно возникающее при этом процессе, приводит к возникновению боли по ходу позвоночника, которая может быть очень разнообразна и маскироваться под любые другие заболевания. Заболевание постоянно прогрессирует и может приводить к выпадению межпозвонкового диска, сдавливанию корешков спинного мозга и даже полному разрушению дисков.
   При поражении грудного отдела позвоночника, очень характерно возникновение боли по ходу позвонков, в области лопаток и между ними. Наиболее часто боль появляется после длительной физической нагрузки; нередко может возникать во время сна и проходить после ходьбы, а глубокое дыхание может усиливать ее. Известны случаи, когда остеохондроз проявлялся очень интенсивными болями в области сердца, имитировал заболевания желудка, печени, почек, поджелудочной железы, кишечника.
   Поражение поясничного отдела позвоночника может вызывать боль в пояснице, крестце, отдавать в ногу. Она очень интенсивная, заставляет человека принимать определенное положение, в котором она наименее сильно выражена. Поскольку при обострении заболевания длительное пребывание в неудобном положении, резкие движения, чихание, кашель резко усиливают боль, человек стремится очень аккуратно двигаться, делает короткие шаги, пользуется костылями. Без других видимых причин может возникать хромота на больную ногу или искривление позвоночника.
   Несмотря на то, что это заболевание широко изучено и хорошо знакомо как современным врачам, так и их пациентам, многие вопросы до сих пор остаются невыясненными. Считается, что остеохондроз является платой, которую первобытный человек заплатил за право ходить на двух ногах, как современные люди. Тогда почему же изменения позвоночного столба, сходные с таковыми при остеохондрозе позвоночника человека, находят у многих млекопитающих, передвигающихся на четырех лапах и даже у рыб?
   Я уже упоминала такие понятия как «ишиас», «люмбаго», «радикулит», не расшифровывая их значения. Так что же это такое? Все эти состояния могут встречаться при остеохондрозе, грыже межпозвоночного диска, остром мышечном спазме, вывихе и подвывихе позвонков.

Люмбаго

   Люмбаго представляет собой острую, появившуюся на фоне одномоментной очень сильной нагрузки, переноса тяжестей боль в пояснице. Способствуют ее появлению переохлаждение, особенно холодная, влажная погода, местное переохлаждение. Такое состояние может развиваться как у людей пожилых, так и у достаточно молодых. Появляясь у людей среднего и молодого возраста впервые, люмбаго или «прострел» оказывает очень неприятное, даже угнетающее впечатление, поскольку на предшествующем фоне полного здоровья значительно ограничивает физическую и социально-бытовую активность, снижает работоспособность. Как правило, боль чувствуется непосредственно в области поясницы. Она очень сильная и носит характер «прострела», усиливается при неаккуратных движениях, поворотах, наклонах, кашле, чихании, смехе. Развитие симптомов происходит либо постепенно, начинаясь с неясной тянущей боли, ломоты, либо резко, сразу после воздействия провоцирующих факторов. Несмотря на кажущуюся катастрофичность положения, на самом деле это не совсем так. При правильном лечении это заболевание очень быстро проходит, а о разнообразных методах лечения средствами народной медицины я расскажу в следующей главе. Если, несмотря на активное лечение, боль все же не проходит, обязательно обратитесь к врачу без промедления! Только тщательное обследование поможет выявить истинную причину недомогания, а доктор сможет правильно и быстро назначить лечение.
   Для подтверждения вышесказанного я расскажу вам одну историю о том, как мой племянник, молодой человек около 30 лет, столкнулся с болью в пояснице. Об этом недуге он никогда не знал и предполагал познакомиться с ним, как минимум, через полвека, как однажды, семейный долг в виде его суровой бабушки заставил парня отвезти дары природы с садового участка в город. И вот промозглым сентябрьским вечером от души нагруженный провиантом, которого хватило бы без преувеличения на ближайшую пятилетку, он ехал домой. Машина была с характером, упрямым и своенравным, потому, когда она заглохла именно на трамвайных путях, он почти не удивился. Удивление и растерянность пришли минутой позже, когда он увидел, навстречу им уверенно движется трамвай. Ситуация требовала решительности и быстрых действий, а поскольку молодой человек нередко пренебрегал занятиями физкультурой в школе, то его активные действия в роли лошадиной силы успехом не увенчались. К счастью, мир не без добрых людей, ему помогли, но, добравшись домой, он понял, что с постели уже не встанет. Свое злое дело сделал и промозглый сентябрьский ветер с дождем: острейшая боль в спине не давала ни согнуться, ни разогнуться и грозила подлейшим образом нарушить планы на выходные. Нужно заметить, что, как и многие мужчины, он отличался повышенной ранимостью по отношению к своему здоровью, а подобное состояние и вовсе вызвало у него тихую панику. На помощь ему пришла бабушка, которая, как и все уважающие себя бабушки, знала миллион рецептов от всех болезней и массу советов на все случаи жизни. Сразу отмечу, что данное средство не является заменой обращения к врачу, но нашему герою помогло великолепно.
   Вот этот рецепт. Секрет излечения в компрессах из просоленной шерсти. Для приготовления компресса необходимо найти шерстяную ткань такого размера, чтобы ею можно было целиком закрыть поясницу (или другую больную область), целлофан такого же размера и теплую шаль или шарф. Для приготовления отвара вам требуется: спорыш, листья березы и измельченные ягоды шиповника в равных пропорциях по 3 ст. л., 4 ст. л. соли, 1 л воды.
   Приготовление. Вскипятить воду, добавить соль и всыпать сбор, настаивать 30 минут на слабом огне.
   Применение. В полученном отваре замочить шерстяную ткань, затем выжать, высушить ее. Полученную подобным образом просоленную шерсть наложить на больное место, накрыть целлофаном, сверху завязать шалью. Подобные компрессы лучше делать на всю ночь. Этот рецепт может быть полезен не только страдающим остеохондрозом, но и при ушибах, растяжениях, невралгиях.
   Люмбаго может возникать не только при заболеваниях позвоночника.
   Многие внутренние органы, заболевая, подают бедственные сигналы о помощи таким образом. Среди них почки, прямая кишка, женские половые органы.

Радикулит

   Другим распространенным заболеванием, так же проявляющимся резкой болью в спине, является радикулит. Это поражение корешков, т. е. участков нервов, непосредственно отходящих от спинного мозга. Причинами этого может быть остеохондроз (об этом я подробно рассказывала выше), травмы, воспалительные явления, грыжа межпозвоночного диска, раздражающая нервные окончания или сдавливающая корешки спинного мозга, некоторые инфекционные заболевания. К обострениям приводят, как и при остеохондрозе, переохлаждения, на фоне которых были нагрузки, особенно в сочетании с неловкими резкими движениями. Кстати, интересным является тот факт, что под названием «радикулит» в народе известны многие заболевания. Так, например, однажды ко мне обратилась дама преклонных лет с просьбой «порекомендовать ей какие-нибудь травки от радикулита». Описанное ею заболевание никак не подходило под радикулит, поэтому я порекомендовала ей обязательно обратиться к терапевту. Некоторое время эта женщина не появлялась, но через несколько месяцев я снова увидела ее на пороге своего дома. Удивлению моему не было предела – она похудела и была сильно бледна. Оказалось, сразу же после обращения к врачу ее госпитализировали в больницу из-за заболевания почек. Она была очень благодарна, поскольку промедление могло оказаться плачевным для ее здоровья. Теперь я с радостью могла предложить ей «травки для почек», так как основное лечение, назначенное доктором после выписки, она аккуратно соблюдала.
   Радикулит обычно проявляется болями, нарушениями чувствительности и появлением необычных ощущений покалывания, онемения, «бегания мурашек», возникает перекос тела. Иногда возможно нарушение движения в конечностях. Такое известное в народе состояние, как ишиас, на самом деле является воспалением седалищного нерва, т. е. распространением на него воспаления с корешков спинного мозга. Тогда резкие боли распространяются с поясницы на ягодицу, ногу, особенно по задней ее поверхности – бедру, подколенную ямку, голень и даже на стопу. Боли носят острый, стреляющий характер и для того чтобы смягчить их, человек принимает наиболее удобное положение – сгибает ногу в бедре и колене, старается ограничивать движения, поскольку усиление активности провоцирует и усиление болей, «щадит» – старается не наступать на больную ногу. Резкие стреляющие боли можно ощутить и при чихании, кашле, смехе.

Грыжа межпозвоночного диска

   Достаточно много было уже сказано про остеохондроз, как причину грыжи межпозвоночного диска. Но и у здоровых молодых людей встречается частичное или полное выпадение диска. Обычно это связано с несоблюдением правил и норм профессиональной деятельности некоторых видов спорта – травмами, связанными при падении с поворотом, неудачным приземлением. При этом оказываемая нагрузка на связки и мышцы позвоночника несравнимо выше потенциальных возможностей организма. А картина заболевания та же, за исключением тех случаев, когда получена травма и имеются ее проявления. Нередко родители в погоне за физическим развитием своих детей не обращают внимания на возможности своего ребенка. Так неокрепшие, хрупкие организмы начинают испытывать неадекватную для себя нагрузку. В некоторых случаях, подобных описанным выше условиям, изначально благие начинания оказывают значительный вред. Я ни в коем случае не пытаюсь отговорить вас и ваших детей заниматься спортом, но, как и в любом деле, здесь очень важно не переборщить! Правильно подобранные виды спорта, степень и частота нагрузок под руководством квалифицированного тренера крайне и крайне полезны. Да и что говорить, даже банальная зарядка по утрам не принесет вам ничего кроме бодрости и здоровья. Но помните: как яд в небольших дозах может быть лекарством, так и лекарство в большой дозе становится ядом!

Заболевания тазовых органов

   Я уже упоминала, что болезни тазовых органов могут рефлекторно вызывать люмбаго. Но помимо этого, возможно возникновение в области спины различных по степени и расположению дискомфортных или болевых ощущений.
   Начнем, пожалуй, с мочекаменной болезни. Неправильное питание (употребление большого количества белковой пищи); наследственная предрасположенность; женский пол; травмы почек; нарушения обмена веществ (в частности, микроэлементов); подагра; инфекции мочевых путей (циститы, уретриты и воспалительные изменения самих почек) способствуют возникновению камней в почках. В течение определенного времени они могут находиться в стационарном состоянии и не причинять своему владельцу никаких неудобств. Камни обычно располагаются внутри почки, в ее отделе, отвечающем за образование мочи, – почечной лоханке. Отток мочи происходит по мочеточникам в мочевой пузырь. Почечные камни могут иметь различный химический состав. Наиболее часто встречаются камни, состоящие из солей мочевой кислоты – уратов, но нередко находят еще фосфатные (из солей фосфатов) и оксалатные камни. Различая камни по размеру и форме, определяют и различия течения почечно-каменной болезни. Округлые небольшие камни и так называемый «песок» в почке менее опасны, поскольку легче проходят по мочеточнику, хотя и могут спровоцировать приступ почечной колики. Они менее опасны возникновением осложнений, быстро сворачиваются при правильном лечении. А крупные или корраловидные камни с острыми краями могут вызывать «застревание» в мочеточнике, что проявляется острейшим приступом почечной колики и потенциально опасно в плане развития грозного осложнения – гидронефроза. Когда крупный камень полностью перекрывает просвет мочеточника, нарушается отток мочи из почки. Такое же явление может возникать и при закупорке мочеточника сгустком крови (например, при травме) или сдавливании его извне. В результате этого моча, не найдя естественного выхода, возвращается назад в почку. Скопление жидкости вызывает растяжение капсулы почки, которая богато снабжена нервными окончаниями и возникает боль в пояснице. Она очень интенсивна, но никогда не может сравниться с почечной коликой. Тянущая или распирающая, она долго не проходит, то, ослабевая, то, усиливаясь вновь. Все это создает благоприятные условия для проникновения инфекции в почку, и тогда она уже представляет собой мешок, наполненный гноем. В этот момент боль может даже ослабевать, поскольку постепенно отмирают нервные окончания, может подниматься температура тела. Поэтому крайне важно вовремя обратиться к врачу. Это поможет быстро снять боль, предупредить развитие тяжелейших осложнений.
   Так почему же возникает приступ почечной колики? Когда камень начинает перемещаться по мочеточнику, потревоженный неосторожными движениями, он вызывает спазм мочеточников и соответственно очень сильную боль, а она в свою очередь усугубляет спазм, тем самым вызывая порочный круг. Такая интенсивная, резкая боль не дает человеку покоя, не уменьшается ни тогда, когда он сидит, ни когда лежит, ни когда стоит, заставляет метаться в поисках более удобного положения, но ничто не может хоть сколько-нибудь смягчить ее. Очень характерным является учащение мочеиспускания. В моче может появиться примесь или сгустки крови, так как камень при своем движении острыми краями иногда ранит стенку мочеточника. Меняется и сам характер мочеиспускания – появляются боли или рези различной степени. Иногда возможен выход камня с мочой, в этот момент боль достигает своего апофеоза, но если камень был один, то после этого постепенно боль самостоятельно проходит.
   Попробую на примере моей знакомой описать типичный приступ, так называемую «почечную колику». Будучи молодой женщиной, она была легка на подъем, любила свою работу и с радостью разъезжала в разнообразные командировки. В основном она бывала в районах области. Некоторые из них на самом деле были городами, а некоторые с трудом напоминали место, тронутое цивилизацией. И вот однажды, проезжая по дороге, которую предыдущие путешественники бороздили не ранее года назад, да и то на тракторе («знающие» люди подсказали короткий путь), она испытала сильную встряску, а приехав домой, забыла об этом, но ненадолго. Уже к вечеру она почувствовала тошноту и сильную боль в пояснице, с одной стороны большую, чем с другой. Боли настолько усилились, что женщина металась по кровати, не находя себе места. (Замечу, что почечная колика без преувеличения считается одним из самых сильнейших болевых ощущений, которые вообще способен испытывать человек). Боль перемещалась по ходу мочевых путей в промежность и сопровождалась отсутствием мочеиспускания в течение нескольких часов. Больная конечно же вызвала бригаду скорой помощи, после чего боли прекратились, но воспоминания о ней до сих пор заставляют ее содрогаться. До приезда врачей помочь может теплая грелка, приложенная к месту наибольшей болезненности. Но помните, это очень тяжелое и опасное состояние. Поставить диагноз и назначить лечение может только врач!
   Думаю, у вас может возникнуть справедливый вопрос: как же отличить боль, связанную с болезнью почек и боль в позвоночнике или нервных окончаниях (остеохондроз, радикулит, например)? Есть некоторые признаки, которые помогут вам. Причины возникновения этих заболеваний, как вы уже поняли, могут быть и схожими. Это и поднятие тяжестей, и переохлаждение, но для почечной колики более характерно возникновение через некоторое время после тряски, поездки в машине по неровной дороге, нарушения мочеиспускания, боль, как правило, перемещается по ходу мочеточников. А заболевания позвоночника проявляются менее острыми болями, вызывают спазмы мышц спины, ограничение движений, усиливающиеся при напряжении, кашле, смехе. Не рекомендую самостоятельно ставить себе диагноз, ведь ошибка может привести к неправильному лечению. А правильный рассказ о своем заболевании доктору поможет ему лучше разобраться в причине.
   Другие хронические заболевания почек (преимущественно воспалительного характера) также могут вызывать боли в пояснице, но тогда они, как правило, тянущие, тупые, средней интенсивности, носят постоянный характер, а не наступают приступами, сопровождаются изменениями цвета мочи, частоты и ритма мочеиспускания. Насторожить должна и связь подобных изменений с предшествующим переохлаждением, особенно в сочетании с влажностью, области поясницы или ног. Ну а если у вас, кроме того, поднялась температура тела, появилась бледность или отеки (чаще всего речь идет об отеках лица, глаз) – не мешкая, обращайтесь к врачу. Ведь все это может быть симптомами серьезных заболеваний, без квалифицированной помощи с которыми не справиться.
   Кроме того, воспалительные заболевания женской половой сферы не очень часто, но могут проявляться неприятными тянущими болями в области поясницы, нарушениями менструального цикла, подъемом температуры тела, слизисто-гнойными выделениями из влагалища. В этом случае необходимо обязательно обратиться к гинекологу.
   Даже такое заболевание, как панкреатит, может вызвать боль в спине, но она, как правило, носит характер опоясывающий, ощущается в области левого подреберья и сопровождается тошнотой, интенсивной рвотой, нарушением стула, чаще поносом, возникает после погрешности в диете (жареная, жирная пища, алкоголь). Если эти жалобы возникли у вас или ваших родственников, не ждите, вызывайте бригаду скорой помощи.

Менее распространенные заболевания

   В этом разделе мы поговорим о таких патологиях, как острый мышечный спазм и воспаление мышц – миозит. Миозит протекает гораздо дольше, чем описанные выше ярко выраженные, приступообразные заболевания. Причиной его является воспаление мышц спины (именно мышц, а не позвоночника, его связок или сухожилий). Можно сказать, что процесс этот растянут как по времени, так и по своей интенсивности, это длительные тянущие, ноющие боли в спине.
   Острый мышечный спазм является предшественником всех описанных выше заболеваний – остеохондроза, радикулита – вследствие развития грыжи диска или их компонентом, но может быть и самостоятельным вариантом. Причины и проявления его такие же, а вот механизм несколько отличается. Острый мышечный спазм (название говорит само за себя) – остро появившийся в результате определенных причин спазм мышц спины, который «сам себя усугубляет». В силу физиологических изменений мышца отекает, сдавливает окружающие ткани, раздражая нервные окончания, а это в свою очередь вновь вызывает отек и спазм.
   Возрастные изменения дегенеративного характера в отдельных сегментах позвоночника и межпозвоночных суставах вызывают боли в позвоночнике, но они, как правило, очень мало выражены, не достигают степени люмбаго, ишиаса и редко заставляют обращаться к врачу. Артроз суставов позвоночника часто возникает как осложнение остеохондроза, сколиоза и проявляется типичными для этих заболеваний симптомами, может вызывать боль по ходу позвоночника, усиливающуюся при длительной физической нагрузке.

Некоторые важные моменты

   Заканчивая разговор о проблемах, связанных с позвоночником, мышцами, связками и нервами, хотелось бы коснуться таких важных вопросов, как реакция человека на свое заболевание и болевые ощущения. Ведь нередко именно это определяет, своевременно ли обратится человек к врачу, а от этого зависит, получит ли он правильные рекомендации по лечению и в конечном итоге результат.
   Знаете ли вы, что по способности выдерживать различную по силе, интенсивности и длительности (т. е. времени воздействия) боль все люди делятся на четыре основные группы.
   Первая группа – почти принцессы на горошине. Любое даже незначительное воздействие вызывает у них сильное страдание (как горошина – синяки на теле несчастной принцессы). А уж что говорить о сильных болевых ощущениях! Именно эти пациенты доставляют врачам массу хлопот. Они всем недовольны, лечение не оказывает на них должного воздействия, даже если оно назначено правильно и вовремя. Они часто обращаются по всем инстанциям, начиная от заведующего поликлиникой, заканчивая министерством здравоохранения. Если у них заболела спина, это сродни концу света как для них самих, так для родственников и для врачей. Наиболее часто такие люди обладают меланхолическим темпераментом, видят жизнь в темных тонах и очень любят жаловаться. Кстати, среди них нередко встречаются и представители сильной половины человечества. Им можно порекомендовать успокаивающие травяные сборы, иглорефлексотерапию и другие альтернативные методы лечения.
   Другие две группы – это наиболее часто встречающаяся и наиболее адекватно реагирующая на болезнь часть населения. Одни из них способны долго выдерживать болевые ощущения средней интенсивности и даже не обращать внимания на нее. Другим нипочем и очень сильная боль, но в течение непродолжительного времени. Хотя, конечно, вряд ли они согласятся удалить зуб без предварительного обезболивания. И те и другие могут недооценивать и переоценивать состояние своего здоровья. Но если вы уже прочитали об особенностях и коварствах заболеваний, которые могут скрываться под обычной болью в спине, то не стоит объяснять, как легко можно поддаться заблуждению о тяжести своего заболевания. Есть и хорошая новость. Представители данного типа наиболее хорошо реагируют на предложенное лечение, вероятность развития осложнений у них немного меньше, чем у остальных.
   Последняя группа – это стойкие оловянные солдатики. Им нипочем сильная длительная боль, их оловянное сердце выдержит все что угодно. Даже если будут извергаться вулканы и небо изрежут молнии, они и бровью не поведут. Чаще всего такие люди обладают темпераментом флегматика. Уверена, практически, на 90 %, что эту книгу они и в руки не возьмут. Но именно им мне хотелось бы сказать: «Обязательно обращайтесь к врачу! Не ленитесь и не стыдитесь. Следить за своим здоровьем – не показатель слабого духа, а важная составляющая жизни каждого человека, даже такого мужественного, как вы. Врач сможет правильно (!) оценить изменения в вашем организме. Всегда помните (не устану повторять это снова и снова), предотвратить болезнь легче, чем вылечить ее». И еще (а это касается уже всех читателей) – обязательно соблюдайте все инструкции и предписания вашего доктора, всегда советуйтесь с ним, если хотите применить какой либо дополнительный альтернативный метод лечения. Самолечение в домашних условиях без согласия на то врача чревато самыми неожиданными последствиями. Несмотря на то, что все описанные в этой книге методики безопасны и безвредны, проверены веками, они могут не сочетаться с той схемой лечения, которую назначил вам врач.
   Таким образом, перед активными действиями обязательно согласуйте их с врачом.
   В следующей главе речь пойдет о таком поистине волшебном методе лечения, как фитотерапия. На самом деле, издавна в деревнях из поколения в поколение передавались знания о чудесных свойствах различных растений, о влиянии трав на организм, а настоящие травники, знахари и целители высоко ценились и уважались. Не имея никаких лекарств и современных методов обследования и лечения народ сам путем многолетних наблюдений мог узнать многое о своем здоровье и помочь, если в том возникала необходимость. Чистый, свежий воздух, близость к природе, здоровая пища оказывали потрясающее воздействие – практически никто не болел тяжелыми заболеваниями, до самой старости сохранялись бодрость духа и тела. А чего только стоит образ русской красавицы с косой до земли, с румяными щеками! И это при абсолютном отсутствии косметических средств, которыми завалены прилавки современных магазинов. Сельские врачи не знали и половины тех заболеваний, о которых знают сейчас, не имели специализированных диагностических аппаратов, а люди были здоровы и счастливы. Лечение травами при аккуратном соблюдении всех правил сбора, хранения и приготовления имеет огромное преимущество перед лекарственной терапией, ведь в организм, итак ослабленный заболеванием, не поступает такого количества химических веществ. А процветающая в настоящее время подделка лекарств с целью быстрого обогащения привела к тому, что многие препараты вместо пользы приносят только вред, ведь под упаковкой может находиться недостаточно очищенное, неправильно приготовленное, а то и вовсе другое вещество. Конечно, предпочитать альтернативные методы лечения традиционным, нельзя, но при правильном соблюдении рекомендаций вашего доктора фитотерапия может стать отличным дополнением к назначенному лечению. Кроме того, многие современные люди имеют не одно, а два, чаще – несколько заболеваний, многие из которых хронические. И вместо того, чтобы глотать горсти таблеток, некоторые из них можно заменить на сборы лекарственных трав, которые окажут ничуть не худшее, а иногда и лучшее действие. Я приведу способы хранения и приготовления лекарственных сборов из растений, расскажу об их важнейших свойствах, приведу лучшие из всех рецептов, которых мне удалось собрать за всю жизнь. При составлении этого сборника я использовала бесценный опыт, который мне удалось приобрести «из первых рук» – у знаменитых травников и бабушек-целительниц из самых дальних уголков нашей страны. Очень надеюсь, что информация, которую вы почерпнете, окажется для вас не только полезной, но и станет постоянным помощником при появлении проблем со здоровьем!

Глава 2. Фитотерапия

   Уважаемые читатели, в этой главе я постараюсь вам рассказать о таком замечательном методе лечения травами, как фитотерапия.
   «Фитотерапия» означает метод лечения с помощью лекарственных растений. На сегодняшний день более 50 % опрошенных людей предпочитают лечиться лекарственными средствами природного происхождения и только 20 % считают, что химические средства более надежны. По расчетам Всемирной организации здравоохранения, около 80 % из более чем 4 млрд. жителей мира в рамках системы первичной медико-санитарной помощи пользуются главным образом традиционными медикаментами природного происхождения. Да, действительно, природа всегда стояла на защите здоровья человека своей огромной неиссякаемой кладовой лекарственных средств. В настоящее время количество лекарственных растений превысило 12 тыс. экземпляров по всему земному шару. Фитотерапия в народной медицине всего человечества во все времена была неотъемлемым методом лечения, всегда поражая своей необъятностью и многообразием. Постоянное возрастание спроса на лекарственные растения связано прежде всего с тем, что их химическая природа близка человеческому организму, они легко включаются в биохимические процессы пациента, оказывают многостороннее, мягкое, регулирующее и безопасное при длительном применении действие. Растения – великий дар природы всему человечеству, ведь известно, что более 30 % лекарственных препаратов, используемых людьми в настоящее время, получаются из растений. В процессе жизнедеятельности растительного мира образуется множество биологически активных веществ, которые оказывают сильное действие на организм человека. Растения служат важным сырьем, из них получают алкалоиды, сердечные гликозиды, витамины, пищевые добавки. Без растений трудно представить жизнь на Земле. Используя их как источник питания и энергии, человек научился отбирать и те из них, которые помогали ему справляться с недугами. Накопленный опыт передавался из поколения в поколение. Древние традиции лечения лекарственными травами на Руси передаются из поколения в поколение. Предки славян – скифы – уже умели выращивать и использовать с лекарственной целью аир, полынь, ревень. Многие лекарственные растения, описанные в «Изборнике Святослава»: авран, аир, береза, бессмертник, брусника, зверобой – применяются в медицине и в наш век. Дорогие читатели, давайте перенесемся в прошлое и увидим, как родилась, выросла, окрепла и расцвела эта замечательная наука «Фитотерапия».
   Человек всегда старался заботиться о своем здоровье, изобретая все новые и новые методы лечения. И вот, наконец, его внимание привлек зеленый мир растений, поражая своим многообразием. Стоит задаться вопросом: «К какому же периоду развития человеческого общества следует отнести начало применения растений для лечения различных заболеваний?». Точный ответ на этот вопрос дать очень сложно. Первое «знакомство» с растительными лекарственными препаратами произошло конечно же не вчера, а долгие тысячелетия назад, что доказывается многочисленными историческими работами и справочными изданиями. В Древнем Египте были известны многие лекарственные растения. Из наиболее древних записей, дошедших до наших времен, являются письменные памятники шумерийцев, живших на территории современного государства Ирака 8000 лет назад. Увы, нельзя оспорить тот факт, что растения в качестве лекарств, стали применять задолго до появления письменности. И конечно же дикорастущие растения первыми создали необходимые условия для появления и существования человека на земле и дали ему пищу, жилье, одежду и лечебные средства. Первобытный человек, утоляя голод и занимаясь первоначальной производственной деятельностью, отмечал различные свойства растений: рвотное, слабительное, возбуждающее, снотворное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, ядовитое и др. Он запоминал отдельные целебные растения и использовал их в дальнейшем уже сознательно при том или ином заболевании. Великий инстинкт жизни, а потом научные основания помогли человеку найти нужные целебные травы, так же как и определить съедобность и доброкачественность природных пищевых продуктов задолго до знания их химического состава. Очень многие знания древний человек почерпнул из животного мира, наблюдая за поведением животных. Люди открывали для себя новые свойства неизвестных растений. Человек мог ошибаться в поисках тех или иных средств питания и лечения, но в использовании даров природы он шел в основном по правильному пути. Успешное применение растений с лечебной целью – закономерный процесс, непосредственно вытекающий из условий развития человеческого организма. Поэтому не только первобытный человек, но и заболевшее животное, которых вел инстинкт самосохранения, находили среди окружающей природы нужное растение, не раз расплачиваясь жизнью за неудачные поиски. Но в чем же причины такого долговечного применения растительных лекарственных средств, которые позволили этой замечательной науке пройти сквозь многие века? Я очень надеюсь, дорогие читатели, что вы, внимательно прочитав эту главу, найдете ответы на все интересующие вас вопросы.
   Начиная с XIX в., характер использования лекарственных растений изменился. Предпочтение получают выделенные из лекарственных растений определенные вещества, которые стали входить в состав химически изготовленных препаратов. Растения начали утрачивать свою неповторимость, становятся всего лишь источником содержащихся в них индивидуальных веществ. Так, в 1806 г. был выделен первый алкалоид из мака снотворного – морфин. Вскоре химики научились синтезировать многие биологически активные вещества, положив начало эре целенаправленного получения химических синтетических препаратов. О лекарственных растениях на время забыли. Важнейшим для всего человечества стали: удобство применения, получения эффекта. Прогнозируемое и регулируемое с помощью точных дозировок воздействие на организм человека привело к всеобщему бесконтрольному, часто неоправданному применению синтетических препаратов. Следствием этого стало обширное распространение лекарственных болезней, аллергических реакций, о которых даже нельзя было предположить раньше: повышенный риск развития онкологических заболеваний, способность вызывать мутации, поражение отдельных органов и систем организма. Поиски более щадящих, «мягких» методов лечения обусловили возрождение интереса к фитотерапии в конце XX в.
   Уважаемые читатели, подводя итог в исторической справке, хотелось бы сказать, что согласно современным представлениям, фитотерапия – метод лечения заболеваний с помощью лекарственных средств растительного происхождения, содержащих комплексы биологически активных веществ, максимально полно извлеченных из целого растения или отдельных его частей. Метод эффективен на ранних стадиях заболеваний, при вялотекущих и хронических болезнях, а также в период ремиссии и реабилитации. При острых состояниях и тяжело протекающих хронических заболеваниях фитотерапию следует применять как вспомогательный метод, повышающий эффективность и безопасность фармакотерапии и других методов лечения.

Полезные вещества, содержащиеся в растениях

   Давайте узнаем, какое богатство хранится в зеленом мире растений. Что же полезное мы можем получить из него? Зеленое царство, окружающее вас, уважаемые читатели, надеется, что вы войдете в его мир как добрый и заботливый хозяин. Лечебный эффект растений обусловлен входящими в их состав действующими началами, которые имеют различные химические структуры. Далее я вас ознакомлю с основными из них.
   Алкалоиды – органические соединения, содержащие азот. В настоящее время известно около 15 000 алкалоидов. Большинство из них в чистом виде представляет собой твердые кристаллические вещества и лишь некоторые, главным образом, не содержащие кислорода (никотин, и др.), – маслянистые жидкости. В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных органических кислот (щавелевой, яблочной, лимонной, винной и др.), хорошо растворимых в воде. Чаще всего в одном растении присутствуют сразу несколько алкалоидов, из которых преобладает одна или две близкие друг к другу группы. Содержание алкалоидов в растениях в основном измеряется от тысячных долей до 1–2 %. Наибольшее их количество отмечено в корне хинного дерева (около 16 %). Алкалоиды относятся к сильнодействующим лекарственным веществам и обладают широким диапазоном физиологического действия на организм. Они оказывают влияние на сердечно – сосудистую и нервную системы, органы пищеварения и дыхания, на чувствительность нервных окончаний, тонус мускулатуры и т. д. В настоящее время изучено много алкалоидов. В медицинской практике наиболее часто применяются соли алкалоидов – морфин (содержится в маке), кофеин (содержится в натуральном чае и кофе), кодеин, никотин (содержится в табаке), хинин (содержится в хинном дереве) и др. В последние годы получено немало препаратов, содержащих алкалоиды без посторонних примесей.
   Гликозиды – органические соединения, состоящие из сахаристой и несахаристой частей. В большинстве случаев в чистом виде они представляют собой кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде. Лечебные действия гликозидов обусловлены несахаристыми частями, химическое строение и свойства которых отличаются большим разнообразием. За счет сахаристой части обеспечивается лучшая растворимость и всасываемость гликозидов. Сердечные гликозиды представляют собой нестойкие химические соединения, избирательно действующие на сердце. Под их влиянием улучшаются процессы переноса сахаров через клеточную мембрану, активизируется тканевое дыхание и нормализуются ферментативные процессы в миокарде, улучшается освоение им АТФ и т. д. Применяются как индивидуальные сердечные гликозиды (дигоксин, строфантин и др.), так и препараты из горицвета весеннего, ландыша майского, наперстянки, толокнянки, крушины, алоэ, горца, адониса, желтушника, горчицы, калины, липы и многих других.
   Горечи – органические соединения очень горького вкуса. От других подобных природных веществ они отличаются отсутствием ярко выраженного общего избирательного действия. Применяются в качестве средства, возбуждающего аппетит, улучшающего пищеварение и усиливающего секрецию желудочного сока. Горечи содержатся в семействах горечавковых и сложноцветных растений.
   Витамины – биологически активные органические соединения, жизненно необходимые для организма. Они выполняют специфические функции и нужны ему в очень малых количествах. В настоящее время известно около 30 витаминов, 20 из которых поступают в организм с растительной и животной пищей. Отсутствие или недостаток витаминов в продуктах питания, нарушение их всасывания в желудочно-кишечном тракте, а также ряд других факторов приводит к развитию гиповитаминозов или авитаминозов. Отсутствие витаминов в повседневном рационе питания приводит к развитию различных заболеваний, а иногда и смерти. Особенно неблагоприятно сказывается на здоровье одновременное отсутствие нескольких витаминов – поливитаминоз. При гиповитаминозах и авитаминозах резко задерживаются процессы роста молодого организма, снижается масса тела, резко снижается работоспособность, снижается устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, возникает обострение хронических заболеваний. Обычным обозначением витаминов являются латинские буквы, некоторые из которых имеют цифровые сопровождения.
   Аскорбиновая кислота (витамин С) – один из наиболее важных витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Аскорбиновая кислота участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов и обмена веществ, повышает сопротивляемость организма инфекциям, нормализует проницаемость сосудов, оказывает детоксицирующее действие. Особенно выраженный эффект она дает в сочетании с другими витаминами. Отсутствие данного витамина ведет к таким заболеваниям, как: цинга, атеросклероз, большая группа желудочно-кишечных заболеваний. Суточная потребность составляет 70 —100 мг. Наибольшее количество аскорбиновой кислоты содержится в плодах шиповника и черной смородины (их плоды при сушке сохраняют практически 100 % этого витамина!), облепихи, в хвое ели, сосны, пихты, зеленом луке, яблоках, землянике, укропе и др.
   Ретинол (витамин А) способствует росту и развитию организма, обеспечивает нормальную функцию эпителия слизистых и кожных покровов, повышает устойчивость организма к инфекциям. Суточная потребность взрослого человека в витамине А в среднем составляет 1,5 мг. Основными источниками ретинола являются продукты животного происхождения (печень, сливочное масло, яичный желток и т. д.). В растениях (корнеплодах моркови, плодах шиповника, листьях одуванчика, сухих листьях липы, винограда, люцерны, в свекле, горохе, крапиве, подорожнике и др.) содержится каротин (предшественник витамина А), из которого в организме синтезируется ретинол. Признаками недостатка витамина А являются: повышенное ороговение кожного эпителия, снижение устойчивости организма к инфекциям, снижение остроты зрения в ночное и сумеречное зрение, известное в народе как «куриная слепота».
   Витамин D способствует правильному росту костей, предохраняет детей от развития рахита, ускоряет процессы заживления костной ткани при ее повреждениях. Витамин D образуется у растений под влиянием солнечного света. Суточная потребность в витамине D 500—1000 индивидуальных единиц.
   Тиамин (витамин В1) в организме участвует в углеводном обмене, а также нормализует работу нервной системы. Суточная потребность в витамине В1 составляет около 2,5 мг. Его дефицит приводит к нарушениям деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем и желудочно-кишечного тракта. Наиболее богаты тиамином зародыши пшеницы, клубни картофеля, кочаны капусты, помидоры, морковь и т. д. Отсутствие этого витамина приводит к тяжелой болезни «бери-бери», которая проявляется судорогами, параличом и обычно заканчивается смертью.
   Рибофлавин (витамин В2) в большом количестве содержится в пивных и хлебных дрожжах, квашеных овощах. Суточная потребность в этом витамине – 3 мг. При недостатке этого витамина замедляется рост организма, возникает похудание, слабость, слезотечение, падает острота зрения, нарушается целостность слизистых оболочек полости рта. Применяется этот витамин при длительно незаживающих язвах, трещинах сосков у кормящих женщин, воспалительных изменениях слизистой оболочки рта (стоматите).
   Пантотеновая кислота (витамин В3) содержится в пивных и хлебных дрожжах, зерновых продуктах, некоторых овощах. Участвует в процессах обмена веществ в организме.
   Пиридоксин (витамин В6) образуется в организме и входит в состав ферментов, участвующих в обмене аминокислот. Суточная потребность колеблется в пределах 2–2,5 мг. Недостаток витамина В6 приводит к нарушению обмена железа, развитию анемии, возникновению дистрофических изменений в клетках различных органов. Содержится пиридоксин в основном в неочищенных зернах злаковых культур, стручках фасоли, гороха, клубнях картофеля, кукурузе и т. д.
   Цианкобаламин (витамин В12) содержится в сине-зеленых водорослях, грибах, бактериях. Применяется при заболеваниях печени, нервной системы, злокачественном малокровии и некоторых кожных заболеваниях.
   Витамин В15 – содержится в семенах многих растений. Обладает важными лечебными качествами – применяется при мозговых кровоизлияниях, сердечных заболеваниях старческого генеза, хронических гепатитах на фоне хронической алкогольной интоксикации.
   Холин относится к витаминам группы В. В большом количестве содержится в шпинате и капусте. При его недостатке нарушается нормальная деятельность свертывающей системы крови, поражаются почки и печень.
   Витамин Р содержится в большом количестве в шиповнике, винограде, апельсинах, рябине, черной смородине, зеленых листьях чая. При недостатке этого витамина возрастает проницаемость и хрупкость мелких кровеносных сосудов, что приводит к кровоизлияниям и кровоточивости. Основная биологическая роль этого витамина в организме – удержание витамина С.
   Никотиновая кислота (витамин РР) улучшает углеводный обмен, участвует в тканевом дыхании, оказывает сосудорасширяющее действие. Суточная потребность составляет 20–25 мг. При дефиците витамина РР прежде всего поражаются кожные покровы, органы пищеварения, а также нервная и эндокринная система.
   Содержится никотиновая кислота в овощах, фруктах, кукурузе и грибах.
   Витамин К (фаллохинон) необходим для нормального свертывания крови, останавливает кровотечения, ускоряет заживление ран. При его дефиците снижается образование многих компонентов крови, участвующих в процессах свертывания крови, повышается проницаемость капилляров. В достаточном количестве витамин К содержится в рыльцах кукурузы, листьях крапивы, траве пастушьей сумки, коре калины, цветной и кочанной капусте, плодах рябины, морковной ботве, тысячелистнике, салате.
   Токоферол (витамин Е) является антиоксидантом (защищает различные вещества от окисления). Его недостаток приводит к нарушению обмена веществ, снижению способности крови к передаче кислорода, развитию местного кислородного голодания. Наиболее богаты токоферолом подсолнечное, кукурузное, хлопковое и другие растительные масла; яблоки, груши, плоды цитрусовых, некоторые овощи.
   
Купить и читать книгу за 79 руб.

Вы читаете ознакомительный отрывок. Если книга вам понравилась, вы можете купить полную версию и продолжить читать