Назад

Купить и читать книгу за 19 руб.

Вы читаете ознакомительный отрывок. Если книга вам понравилась, вы можете купить полную версию и продолжить читать

Нутрии

   В данном издании содержится информация о самых распространенных породах нутрий, а также об основных принципах селекционно-племенной работы. Помимо подробного рассмотрения вопросов кормления и разведения этих животных при различных условиях их содержания, в книге рассказывается о первичной выделке шкурок нутрий.
   Издание рассчитано на любителей-нутриеводов.


Дарья Владимировна Нестерова Нутрии

Введение

   Разведение нутрий в фермерских хозяйствах не только весьма увлекательное, но и экономически выгодное занятие, поскольку этих животных, в отличие от большинства других пушных зверей, можно выращивать на одних растительных кормах.
   В первой половине ХХ века цены на мех нутрии были столь высоки, что живущие в естественных условиях популяции животных оказались почти полностью истреблены. Правда, через несколько десятилетий в некоторых местах им удалось снова восстановиться.
   В неволе нутрий стали разводить в 1920-е годы. Первые подходящие для клеточного содержания животные были завезены в Европу из Аргентины, и уже в 1930-х годах разводить нутрий начали во многих европейских странах. Так, в период с 1930 по 1940 год в Германии насчитывалось около 1000 нутриеводческих ферм, которые производили в год около 100 тысяч шкурок.
   В Россию нутрии были впервые завезены в 1930 году. До начала 1950-х годов нутриеводческие хозяйства существовали только в южных районах нашей страны, где неблагоприятный для этих зверьков холодный период года длится непродолжительное время. Однако в дальнейшем нутрий стали успешно разводить в закрытых помещениях, и звероводческие фермы начали строить в центральных и даже северных районах России.
   Как известно, от нутрий получают ценные шкурки различных расцветок, изделия из которых по сроку эксплуатации приближаются к изделиям из меха норки. Из натуральных и выщипанных шкурок нутрий шьют воротники, головные уборы, манто, жакеты, шубы и другие изделия.
   Кроме того, мясо нутрии по своим вкусовым, питательным и диетическим свойствам не уступает мясу кролика и курицы. В странах Южной Америки, а также в некоторых европейских государствах (Германии, Италии, Польше и др.) мясо нутрии считается деликатесным и продается по более высоким ценам, чем, например, свинина и говядина.
   Информация, изложенная в данном издании, заинтересует не только начинающих звероводов, но и специалистов, которые уже не первый год занимаются разведением нутрий. Так, начинающие нутриеводы с помощью этой книги смогут без посторонней помощи разобраться в большом количестве существующих пород нутрий, выбрать животных желаемой продуктивности, а также почерпнут полезные сведения о содержании, кормлении и разведении этих зверьков. А опытные звероводы с помощью данного издания расширят свои познания в области нутриеводства: ознакомятся с основами племенной работы и скорее всего откроют для себя немало нового, узнав о современных методах профилактики и лечения различных заболеваний у нутрий.

Глава 1. Биологические особенности нутрий

   По зоологической систематике нутрии принадлежат к классу млекопитающих, отряду грызунов, семейству нутриевых, роду нутрий. По своему внешнему виду этот грызун чем-то напоминает бобра, и по этой причине его часто называют болотным бобром. Однако в отличие от речного бобра у нутрии хвост в сечении не плоский, а круглый, покрытый темно-серыми чешуйками и редкими грубыми волосками (рис. 1).
Рис. 1. Дикая нутрия
   Нутрия – один из самых крупных грызунов. Средняя масса взрослого животного достигает 5–7, а иногда более 9-10 кг. Самцы крупнее самок: длина туловища от кончика морды до корня хвоста у самок – до 50–60 см, у самцов – до 70–80 см, длина хвоста у самок – 25–35 см, у самцов – до 40–50 см.
   Туловище у животных приземистое, удлиненное, голова относительно большая, уши короткие, слабо опушенные снаружи, а внутри покрытые густым ворсом, задерживающим воздух и препятствующим проникновению воды в слуховой проход. Морда тупая, с выделяющимися наружу резцами. На верхней губе и щеках у нутрий имеются вибриссы – длинные толстые волоски, служащие органами осязания.
   Глаза у зверьков расположены на уровне поверхности лба, что обеспечивает плывущему животному отличный обзор местности.
   Для строения челюсти нутрии характерно наличие 20 зубов: 16 коренных (по 4 зуба по обеим сторонам каждой челюсти) и 4 выдающихся вперед резца (по 2 на нижней и верхней челюсти) (рис. 2). Трущиеся поверхности коренных зубов, приспособленные для измельчения и перетирания пищи, имеют хорошо развитые слои эмали. А окрашенные в ярко-оранжевый цвет резцы, как и у многих других грызунов, растут в течение всей жизни.
Рис. 2. Строение челюсти нутрии
   Благодаря тому что разделенные спереди губы нутрий сходятся за резцами, зверьки способны отгрызать растения под водой и вытаскивать их зубами, не пропуская при этом воду в ротовую полость.
   Лапы у нутрий короткие, пятипалые. Причем у передних лап кисти короче, чем у задних, но с более длинными пальцами, которыми нутрия придерживает корм и расчесывает свою шерсть (рис. 3, а). При плавании передние лапы никакой роли не играют.
   Четыре пальца на задних лапах соединены с плавательными перепонками. Пятый наружный палец свободен (рис. 3, б). Ступни как передних, так и задних лап лишены волосяного покрова.
Рис. 3. Лапы нутрии:
   а – передняя; б – задняя

   У самок на каждом боку имеется по 4–5 скрытых волосяным покровом сосков, расположенных на расстоянии 6–7 см друг от друга. В период лактации соски увеличиваются в длину до 1 см.
   Шерсть у животных плотная. Хвост и лапы почти голые. Что касается окраски волосяного покрова, то она зависит от породы. У нутрий, обитающих в условиях дикой природы, шерсть, как правило, буровато-коричневая, более темная на спине.
   Наружная поверхность кожи у животных мелкоскладчатая. Большую часть эпидермиса занимает рыхлый роговой слой. Мальпигиев слой состоит из 1–3 рядов клеток, местами имеется однорядный зернистый слой. В сосочковом слое и верхнем отделе сетчатого преобладают восходящие пучки коллагеновых волокон, а эластиновые волокна встречаются довольно редко.
   Группы жировых клеток размещены, как правило, в сосочковом и сетчатом слоях, в местах залегания волосяных луковиц. Довольно крупные сальные железы располагаются поодиночке позади каждого волосяного пучка. Приблизительно на уровне половины длины волосяных корней находятся нижние отделы мышц, поднимающих волоски.
   Волосы делятся на направляющие, остевые и пуховые. Первые слегка изогнутые, ланцетовидные. У остевых волосков четко выражена граница: на месте перехода стержня волоса в гранку имеется резкое сужение (шейка), причем в этом месте волос образует изгиб под углом 40–45°. Пуховые волосы волнообразно извитые.
   Группы направляющих волос характерны для хребта, а также для боков. Остевые волосы растут на брюхе и боках, а пуховые в основном на брюхе.
   Родина нутрий – Южная Америка. В естественной среде обитания грызуны ведут полуводный образ жизни, населяя заводи и береговые заросли неглубоких рек, озер и болот и проводя много времени в воде.
   Нутрии отлично ныряют и плавают (рис. 4). Они способны проплыть под водой более 100 м, задерживая дыхание на 5–6 минут. Дополнительные резервы кислорода, необходимые для длительного ныряния, создаются у нутрий путем увеличения кислородной емкости крови, повышения в ней количества дыхательных пигментов – гемоглобина и в мышечной ткани – миоглобина.
Рис. 4. Плывущая нутрия
   В целом скорость плавания у нутрий низкая и, как правило, не превышает скорости передвижения пешехода. Связано это с тем, что наибольшее поперечное сечение туловище зверьков имеет в задней половине, ближе к хвосту. Такая клиновидная форма тела при движении вызывает сильные завихрения воды.
   Несмотря на кажущуюся неповоротливость, нутрии скачкообразными движениями довольно быстро передвигаются по суше.
   В природных условиях животные ведут в основном ночной образ жизни, а при клеточном содержании активны как ночью, так и днем.
   Постоянных жилищ зверьки не строят и поэтому часто меняют места обитания, мигрируя в поисках корма и подходящих убежищ.
   Нутрии относятся к растительноядным животным. Строение их пищеварительного тракта имеет те же характерные особенности, что и у других грызунов, питающихся сочными и растительными кормами с низким содержанием сырой клетчатки. Однокамерный желудок нутрий объемом до 500 мл (это составляет около 20 % общего объема желудочно-кишечного тракта), находится в левой половине брюшной полости.
   Общая длина кишечника в 10–12 раз превышает длину тела нутрий. Как и у кроликов, у нутрий очень большая слепая кишка (ее длина около 50 см, а объем равен емкости всего кишечника). В ней под действием вырабатываемых бактериями ферментов происходит расщепление сырой клетчатки. Но, поскольку в слепой кишке у нутрий бактерий сравнительно мало, корма с высоким содержанием сырой клетчатки перевариваются у них довольно плохо. По способности переваривать сырую клетчатку нутрии приближаются к свиньям.
   У взрослых зверьков корм в желудочно-кишечном тракте находится около 2,5–3 суток, у молодняка – не более суток.
   Взрослые животные выделяют за сутки от 300 до 600 см3 мочи и от 150 до 250 г кала.
   В связи с тем что нутрии – животные теплолюбивые, они плохо переносят холодную погоду и при неблагоприятных условиях теряют аппетит, становятся вялыми.
   Температура окружающей среды 15–20 °C является для нутрий оптимальной. Однако при наличии затененных убежищ и достаточного количества воды животные нормально себя чувствуют и при температуре 40 °C. Если же тень и вода отсутствуют, то при температуре выше 40 °C у нутрий нарушается терморегуляция, повышается температура тела и происходит тепловой удар, приводящий, как правило, к гибели.
   Нормальная температура тела у нутрий – 37–38 °C, а частота дыхания в минуту – 45–55 раз.
   Потеря тепла в воде у нутрий уменьшается за счет свойств волосяного покрова, который у этих зверей значительно гуще, чем у наземных млекопитающих. Кроме того, волнистая форма пуховых и утолщение остевых волосков в верхней части позволяет лучше удерживать пузырьки воздуха на шкурке. К тому же лучшему обтеканию воды и удержанию воздуха в шерстном покрове способствует расположение волосков группами. Также воздушная прослойка сохраняется за счет большого поверхностного натяжения воды (76 дин на 1 см2) и гидрофобных свойств кожных покровов. А чтобы шерсть не намокала, нутрии расчесывают и смазывают ее жирным секретом, поддерживая таким образом гидрофобность волосяного покрова.
   Кстати, слой воздуха в шерсти нутрий выполняет и гидростатическую роль, помогая зверькам легко держаться на поверхности воды.
   Информацию из внешней среды нутрии получают через те же анализаторы, что и наземные животные. Но по сравнению с последними у нутрий повышена восприимчивость слуха под водой и чуть снижена острота зрения. Осязание нутрий развито достаточно хорошо, о чем свидетельствует сильная иннервация вибриссов и остевых волосков.
   Зная особенности строения половых органов нутрий, легко определить пол животных. Наружные половые органы расположены у нутрий в нижней части брюшка, а анальное отверстие находится на расстоянии 4–5 см от корня хвоста. Приблизительно в 5 см от анального отверстия у самцов хорошо просматривается небольшой бугорок, из которого при оттягивании кожи наружу показывается половой орган (рис. 5, б). У самок половая щель размещена близко к анальному отверстию и переходит в развитый клитор (рис. 5, а), что зачастую вводит в заблуждение начинающего нутриевода.
Рис. 5. Низ брюшка нутрии:
   а – самки; б – самца

   Для нутрий характерно раннее половое созревание: при оптимальных условиях содержания и кормления животные становятся половозрелыми в 4–5 месяцев. Но поскольку в этом возрасте зверьки еще не достигают полного развития и роста, спаривать их в это время не рекомендуется, так как есть вероятность того, что самка погибнет при родах или принесет нежизнеспособное или сильно ослабленное потомство.
   Как правило, производителей допускают к размножению в возрасте 7–9 месяцев. Строго выраженной сезонности в размножении у нутрий нет, поэтому спаривать их можно в любое время года: самцы готовы к размножению постоянно, а у самок половая активность наступает каждые 25–30 дней и длится около 2 суток.
   Нутрии относятся к животным с провоцируемой овуляцией. Это означает, что яйцеклетки попадают в яйцевод только после полового акта. Рост и развитие фолликулов у самок нутрий наблюдается круглый год, но наибольшей интенсивности достигает во время течки. Поскольку в период беременности фолликулярная деятельность значительно снижается и к моменту родов у большинства самок фолликулы отсутствуют, у животных, покрытых сразу после родов, вероятность наступления беременности очень мала.
   Продолжительность беременности у нутрий может колебаться от 123 до 141 дня, но чаще от 128 до 139 дней. Уже через месяц после оплодотворения у самки прощупываются зародыши. В это же время начинается развитие молочных желез и увеличение сосков.
   Как правило, роды происходят ночью и длятся от 20–30 минут до 3–4 часов. В большинстве случаев в одном помете бывает 4–6 детенышей, реже 10–14. Период лактации у самок продолжается 45–60 дней. Молоко нутрий очень густое и питательное, в среднем в нем содержится 27,9 % жира, 13,7 % белка, 3,4 % сахара и 1,3 % минеральных веществ.
   Детеныши нутрий появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шерстным покровом (рис. 6). Вес новорожденных колеблется от 80 до 380 г, что зависит от количества детенышей в помете. Уже через несколько часов после рождения нутрии могут бегать и плавать. В первые 7-10 дней жизни основной корм детенышей – материнское молоко. Начиная с 10-дневного возраста они уже начинают пробовать корм взрослых животных. Несмотря на то что на 15-20-й дни жизни детеныши нутрий с удовольствием поедают обычную растительную пищу, все же до 50-60-дневного возраста их основным кормом является молоко матери.
Рис. 6. Двухдневные детеныши нутрии
   Нутрии рождаются с прорезавшимися резцами и первыми коренными зубами. Вторые коренные зубы появляются у них на 2-5-й дни после рождения, третьи – в возрасте 70–75 дней, а четвертые – в 4,5–5 месяцев.
   Интересно, что в первые месяцы жизни цвет зубов у нутрий изменяется: у новорожденных зверьков они светло-кремовые, на втором месяце жизни желтые, на третьем светло-оранжевые, на четвертом и пятом оранжевые, а на шестом ярко-оранжевые.
   Растут детеныши довольно медленно. Причем их развитие значительно опережает рост. Как уже говорилось, половой зрелости зверьки достигают в возрасте 4–5 месяцев. А рост у них заканчивается в 14–16 месяцев.
   Вес зверьки набирают довольно быстро (табл. 1), и к 9 месяцам их масса может достигать более 5 кг.
Таблица 1
Вес детенышей нутрий в первые 9 месяцев жизни
   К 4–5 месяцам у нутрий заканчивается смена первичного шерстного покрова. Однако полноценное опушение у зверьков формируется не ранее чем в 7 месяцев.

Глава 2. Породы нутрий

   По окраске шерстного покрова нутрий подразделяют на стандартных и цветных.
   В настоящее время выведено 10 мутационных (с отклонением от стандартного цвета) и 7 комбинированных типов нутрий.
   Стандартные нутрии, отличающиеся высокой плодовитостью, имеют бурую окраску волосяного покрова, которая может быть различных оттенков – от светло-коричневого до черно-коричневого и красноватого. Однако у большинства стандартных нутрий волосяной покров имеет темно-коричневый цвет.
   Цветные нутрии по признакам наследования окраски волосяного покрова подразделяются на 2 группы: доминантные и рецессивные.
   К первой группе относятся белые азербайджанские, золотистые и черные нутрии, ко второй – кремовые, соломенные, альбиносы, белые северные, дымчатые, а также завезенные из Италии бежевые, перламутровые, розовые и белые итальянские.
   При скрещивании стандартных нутрий с цветными доминантными уже в первом поколении часть потомства рождается с окрасом, характерным для цветных нутрий.
   При спаривании стандартных нутрий с цветными рецессивными в первом поколении детеныши имеют окрас шерсти стандартных нутрий (потомство, полученное при скрещивании стандартных нутрий с рецессивными итальянскими, имеет серебристый окрас).

Стандартные нутрии

   Стандартные нутрии (рис. 7), напоминающие по внешнему виду диких нутрий, являются самыми распространенными. Их окрас может быть различных оттенков (коричневого, стального и др.) и интенсивности (от светло-коричневого до черно-коричневого). Глаза у всех стандартных нутрий коричневые.
Рис. 7. Стандартная нутрия
   Общий тон шерстного покрова в большинстве случаев зависит от окраса кроющих (самых длинных) волос, которые имеют неравномерную по длине стержня, так называемую зональную окраску. На брюшке кроющие волосы значительно светлее, чем на спине, а интенсивность пигментации их выше у основания по отношению к вершинам. По направлению к хребту осветленная часть кроющих волос становится все меньше, и уже на середине бока встречаются отдельные волосы, интенсивно окрашенные по всей длине.
   Для стандартных нутрий характерна слабая извитость пуховых волос, что при неблагоприятных условиях содержания и неправильном кормлении способствует сваливанию шерсти.
   Большая часть направляющих волос полностью пигментирована на середине спины, по хребту. Поэтому интенсивность пигментации темноокрашенных и осветленных участков кроющих волос обусловливает наличие различных оттенков общего окраса стандартных нутрий.

Золотистые нутрии

   Золотистые нутрии, привезенные в Россию из-за рубежа, по размеру и весу почти не уступают стандартным. Окрас шерстного покрова золотистый, очень яркий, несколько осветленный (иногда с розоватым оттенком) на брюшке. Глаза коричневого цвета.
   При скрещивании с представителями своей породы плодовитость невысокая – не более 3 детенышей. А при спаривании со стандартными нутриями в одном помете может быть 4–5 детенышей (50 % золотистой и 50 % стандартной окраски).

Черные нутрии

   Черные нутрии (рис. 8) были завезены в Россию из Канады в 1966 году. По размеру, весу и плодовитости они почти не отличаются от стандартных.
Рис. 8. Черная нутрия
   Остевые волосы – черного цвета, подпушь – темно-серого. Причем волосяной покров черных нутрий пигментирован по всей длине волоса, зонально окрашенные волоски встречаются только за ушами.
   При скрещивании с представителями своей породы в первом поколении получается потомство черной окраски. В последующих поколениях могут появиться детеныши стандартной окраски с шерстью темно-коричневого оттенка.
   При скрещивании черных нутрий со стандартными в первом поколении рождаются детеныши с черной или темно-коричневой окраской, но без зонально окрашенных волос на спине или боках. Однако с возрастом окраска у потомства, как правило, меняется и приобретает зональный характер, ярко выраженный в области головы и на боках. Таких нутрий называют черными зональными.

Белые азербайджанские нутрии

   Белые азербайджанские нутрии, признанные новой породной группой, имеют чисто белый окрас остевых и пуховых волос. Правда, у некоторых представителей данной породы наблюдается пигментация вокруг глаз, ушей, на огузке и у корня хвоста. Общая площадь такой пигментации не должна превышать 10 %.
   При скрещивании с представителями своей породы в одном помете бывает не более 4 детенышей (2/3 белых и 1/3 стандартного окраса), при скрещивании со стандартными нутриями – 5 и более (50 % белых, 50 % стандартных).

Белые итальянские нутрии

   Белые итальянские нутрии (рис. 9) были завезены в Россию из Италии в 1958 году. Главное их отличие от белых азербайджанских нутрий состоит в кремовом оттенке шерсти. Кожа на неопушенных участках тела у итальянских нутрий розового цвета, вибриссы белые, глаза коричневые.
Рис. 9. Белая итальянская нутрия
   При скрещивании с представителями своей породы рождаются детеныши белого окраса, а при скрещивании со стандартными нутриями – серебристого.

Серебристые нутрии

   Серебристые нутрии получены путем скрещивания стандартных с белыми итальянскими и бежевыми нутриями.
   Для этой породы характерен темно-серый окрас; цвет подпуши варьируется от голубовато-аспидного до коричневого и от светло-серого до темно-серого.

Снежные нутрии

   Эта редкая порода нутрий (рис. 10) была выведена путем скрещивания серебристой и светло-золотистой нутрий.
Рис. 10. Снежная нутрия
   Цвет глаз у снежных нутрий коричневый, нос, хвост и подушечки лап светло-розовые.
   В одном помете, как правило, бывает 4–5 детенышей.

Перламутровые нутрии

   Перламутровые нутрии, полученные путем скрещивания бежевых с белыми итальянскими нутриями, имеют серебристо-серый окрас шерсти с легким кремовым оттенком. Остевые волоски окрашены зонально, подпушь голубовато-кремовая. Общий тон шерсти перламутрового цвета.
   При скрещивании перламутровых нутрий с представителями своей породы потомство получается неоднородно окрашенное: в одном помете могут быть бежевые, белые и перламутровые детеныши, а также особи с грязно-серым оттенком шерсти.

Пастелевые нутрии

   Пастелевые нутрии были выведены путем скрещивания золотистых нутрий с черными. Цвет шерсти животных напоминает окраску норок пастель. Глаза коричневые.
   Пуховые волосы по всей длине окрашены в коричневый или светло-коричневый цвет.
   Новорожденные нутрии всегда темного окраса, но с возрастом светлеют и приобретают едва заметную зональную окраску кроющих волос.

Лимонные нутрии

   Лимонные нутрии, полученные путем скрещивания золотистых с белыми итальянскими или бежевыми нутриями, по окраске напоминают золотистых, но имеют более светлый, с желтоватым оттенком цвет шерсти.
   При скрещивании лимонных нутрий с представителями своей породы в одном помете могут быть детеныши как лимонной, так и белой и золотистой окраски. А при спаривании лимонных нутрий с белыми итальянскими в помете могут быть лимонные, серебристые, снежные и белые итальянские нутрии.

Бежевые нутрии

   Это одна из самых популярных пород (рис. 11) у нутриеводов. Окраска волосяного покрова коричневая с характерным дымчатым оттенком. Общий цвет шерсти может варьироваться от серо-бежевого до темно-бежевого со своеобразной серебристой вуалью.
Рис. 11. Бежевая нутрия
   Остевые волоски окрашены зонально: бежевые или коричневые у основания и белые у вершины. Цвет подпуши варьируется от светло-бежевого до коричневого, а у осветленных представителей породы – от светло-бежевого до светло-коричневого. Глаза коричневые.
   По плодовитости бежевые нутрии практически не уступают стандартным: в одном помете бывает 4–5 (редко более) детенышей.

Кремовые нутрии

   Кремовые нутрии имеют коричневый или бежевый оттенок спины и светло-бежевую окраску брюшка. Остевые волоски окрашены зонально. Подушечки лап розовато-синие, нос коричневый, глаза вишнево-красные.
   Наиболее красивый цвет шерсти у животных в 4–5 месяцев. С возрастом в окраске появляется желтоватый или буроватый оттенок.
   При спаривании кремовых нутрий с представителями своей породы рождаются детеныши кремовой окраски, а при скрещивании кремовых нутрий со стандартными – стандартной.

Дымчатые нутрии

   Дымчатые нутрии схожи по окрасу со стандартными, однако цвет их шерсти лишен бурого оттенка. Кроме того, в отличие от стандартных у дымчатых нутрий подпушь на брюшке чисто серого цвета.
   При скрещивании с представителями своей породы рождаются детеныши дымчатого окраса, а при скрещивании со стандартными – стандартного.

Бурые экзотические нутрии

   Бурые экзотические нутрии были выведены путем скрещивания золотистых и черных нутрий. Для их окраски характерно сочетание золотистых и черных тонов. Более темные на спине и осветленные на животе кроющие волосы коричнево-бурые, подпушь коричнево-серая.
   При скрещивании с представителями своей породы, а также со стандартными рождаются детеныши черного, золотистого, стандартного и бурого экзотического окраса.

Жемчужные нутрии

   Жемчужные нутрии были выведены путем скрещивания пастелевых нутрий со снежными и лимонными. Общая окраска представителей данной породы светлая: кроющие волоски – светло-серые, почти белые, одинаково окрашенные по всей длине; пуховые – коричневые на спине и осветленные на брюшке.
   Жемчужных нутрий нежелательно скрещивать с представителями своей породы, поскольку в этом случае плодовитость зверьков снижается на 25–30 %. Их рекомендуется спаривать с пастелевыми нутриями. В этом случае плодовитость не снижается, а в помете бывает 50 % детенышей жемчужной окраски.

Глава 3. Содержание и уход

   Прежде чем заняться разведением нутрий, необходимо посетить нутриеводческую ферму и получить консультацию у специалистов или же ознакомиться с помощью специальной литературы с условиями содержания, кормления и методами разведения этих зверьков. И хотя нутрии – животные неприхотливые и хорошо размножаются в неволе, нутриеводу, не имеющему опыта ухода за ними, желательно следовать нижеприведенным рекомендациям.
   Приняв решение завести нутрий, надо подготовить помещения для их содержания и разведения, приобрести необходимый инвентарь и заготовить корма.

Приобретение нутрий
Транспортировка и карантин

   Самок нутрий лучше всего покупать в возрасте 2–3 месяцев, поскольку более взрослые животные тяжело привыкают к новым условиям обитания и из них трудно комплектовать группы для косячной случки. Если нет возможности купить самок в возрасте 2–3 месяцев, то лучше всего приобретать животных уже сложившимися группами (5–7 особей).
   Выбирая нутрий, надо обязательно обращать внимание на состояние их здоровья. Так, у здоровых животных остевые волоски блестящие и ярко окрашенные. Если же шерсть зверьков тусклая, взъерошенная, то это прежде всего говорит о том, что условия содержания и кормления нутрий были неудовлетворительными.
   Как уже говорилось, резцы здоровых взрослых нутрий ярко-оранжевого цвета (у молодняка и старых животных они несколько светлее). Если же резцы зверей бледные, с темными пятнами, значит, организм животных ослаблен.
   Самым подходящим сезоном для приобретения нутрий является теплое время года, когда зверьков можно переносить или перевозить в неутепленных транспортировочных садках и клетках, в обычных мешках или закрытых корзинах. Взрослых нутрий, особенно самцов и беременных самок, перевозят по одному животному в транспортировочной клетке (рис. 12) длиной 50–60 см, шириной и высотой 30–40 см.
Рис. 12. Транспортировочная клетка
   Нутрии довольно быстро адаптируются на новом месте и уже через несколько дней привыкают к хозяину, узнавая его по голосу и запаху.
   При транспортировке в сетчатых или деревянных клетках (садках) нутрии иногда ведут себя беспокойно: мечутся по клетке, бьются о сетку, зачастую травмируя себя. Поэтому транспортировочный садок рекомендуется накрывать темной тканью. Беременных самок лучше всего перевозить в мешках или закрытых корзинах.
   Пересаживая животных из транспортировочной клетки в подготовленное для них помещение, следует соблюдать осторожность, поскольку укус нутрии опасен (зверек способен перекусить палец человека). Испуганное животное может неожиданно наброситься на нового хозяина и нанести ему серьезную травму. Нежелательно без надобности трогать неприрученную нутрию в области спины – животное отрицательно реагирует на это. А вот к поглаживанию по брюху нутрии относятся спокойно.
   Чтобы пересадить зверька из транспортировочной клетки в подготовленное для него помещение, его необходимо загнать в угол, а затем взять одной рукой за середину хвоста, придерживая другой рукой под грудью и приподняв его голову выше туловища (рис. 13). Если нутрия ведет себя агрессивно, то ее надо взять за хвост и за задние лапы и таким образом перенести в клетку. Молодняк в возрасте до 3 месяцев переносят, зажав рукой под мышкой.
Рис. 13. Правильное положение рук при переносе нутрии
   Если, помимо приобретенных зверьков, хозяин содержит других нутрий, то доставленных необходимо поместить в отдельную клетку и держать 2–3 недели на карантине, поскольку даже внешне здоровые животные могут быть переносчиками различных инфекционных заболеваний.
   Во время карантина состояние здоровья нутрий следует определять по следующим показателям:
   – общее развитие;
   – потребление корма (хороший или плохой аппетит, недостаток веса или ожирение);
   – состояние шерсти;
   – активность (вялость, агрессивность);
   – состояние открытых участков кожи и слизистых оболочек;
   – цвет резцов;
   – дыхание (нормальное, напряженное, учащенное);
   – консистенция и цвет экскрементов;
   – температура тела.
   Результаты наблюдений надо записывать в специальный дневник, чтобы впоследствии можно было сопоставить их с новыми.

Помещение и инвентарь

   Поскольку нутрии относятся к околоводным животным и в естественных условиях обитания много времени проводят в воде, помещения, в которых они содержатся в неволе, лучше всего оборудовать небольшим бассейном (рис. 14), где зверьки будут купаться. Хотя наличие бассейна и необязательно: нутрии неплохо себя чувствуют в жилище без водного резервуара. Однако отсутствие воды для купания лишает животных естественного моциона, физических нагрузок при плавании и нырянии и отрицательно влияет на качество их меха. У нутрий затормаживается рефлекс расчесывания волос, что приводит к таким дефектам опушения, как свалянность, потертость и недоразвитость волосков. Кроме того, у взрослых зверей отсутствие воды для купания приводит к заметным изменениям в обмене веществ: у них увеличивается отложение жира и снижается плодовитость.
Рис. 14. Нутрия в помещении, оборудованном бассейном
   Несмотря на вышеперечисленные недостатки содержания нутрий без бассейна, не у всех разводчиков есть возможность создать питомцам идеальные условия, оборудовав жилище просторным бассейном или иной емкостью для купания. В этом случае самым лучшим вариантом является содержание животных в капитальных помещениях с регулируемым микроклиматом, оборудованных многоярусными сетчатыми выгулами без домиков и подстилки. При этом необходимо учитывать, что температура воздуха в помещении должна быть не ниже 15 °C, особенно в период беременности самок и выкармливания молодняка. Конечно, густой мех предохраняет зверей от морозов, но оголенные хвост и подошвы лап при отрицательной температуре воздуха подвержены отморожению. Кроме того, при пониженной температуре в организме нутрий замедляются обменные процессы: животные становятся вялыми, теряют аппетит и заболевают.
   Многие звероводы размещают в выгулах обыкновенные оцинкованные корыта, тазы, ванночки. Воду в емкостях (при отсутствии проточной) меняют не реже двух раз в день. Для смены воды используют резиновый шланг. Если корыто установлено на подвесках, то воду сливают, слегка наклонив его.
   Стационарная наземная клетка для нутрий состоит из домика, выгула и бассейна (рис. 15).
Рис. 15. Стационарная наземная клетка (размеры даны в см):
   1 – бассейн; 2 – спуск; 3 – выгул; 4 – домик

   Для строительства клеток необходимы такие материалы, как бетон, кирпич, доски, металлические листы и пруты, оцинкованные сетки. Стенки домика и выгула, а также пол клетки делают бетонными или кирпичными с последующим оштукатуриванием.
   Домики должны быть сухими и достаточно теплыми, без щелей. Размеры же домиков зависят от количества содержащихся в клетке животных. Так, для самки с 5–7 детенышами или для 5–8 животных в возрасте до 2–3 месяцев домик должен иметь следующие размеры: длина – 1 м, ширина – 0,6–0,8 м, высота передней стенки – 0,7 м, высота задней стенки – 0,5 м. Большинство звероводов в целях экономии строительных материалов сооружают домики попарно, то есть с общей боковой стенкой.
   Домики могут быть одно– или двухкамерные. Одну камеру двухкамерного домика используют как отделение для кормления животных, а другую – как гнездо. Отделение для кормления, как правило, устраивают возле лаза – отверстия, через которое животные попадают в выгул. Для уменьшения сквозняков лаз размером 20×20 см располагают около совмещенной стенки.
   В наземных клетках домик не рекомендуется заглублять в землю, поскольку это не только не предохранит его от промерзания, но и будет способствовать переизбытку влажности воздуха, что может неблагоприятно сказаться на здоровье животных.
   Как уже говорилось, стационарные клетки устраивают с выгулом, который предназначен для моциона нутрий, а также для кормления зверей в теплое время года. Как правило, выгулы делают длиной от 1 до 2,5 м и шириной от 0,8 до 1,5 м. При обустройстве выгула особое внимание следует обратить на высоту его стенок, которая должна быть не менее 0,8 м. По периметру выгула устанавливают козырек шириной 0,3 м.
   Пол в выгуле имеет наклон в сторону бассейна. Бассейн делают по ширине выгула, его длина должна быть 0,6–0,8 м, а глубина – не менее 0,3–0,4 м. Бассейн наполняется водой либо при помощи общего лотка, проходящего вдоль внешней стенки бассейна, либо через подведенные к нему трубы. Для сооружения бассейна, заполняемого водой при помощи труб, используют разделенный глухими перегородками бетонированный желоб.
   Загрязненную воду сливают через закрываемое пробкой отверстие в дне бассейна, в канал, расположенный ниже уровня водоема под клеткой. В этот же канал через внешнюю стенку сливается и избыток воды.
   Другой способ заполнения и очистки бассейна – это поступление и удаление воды по общему каналу через вертикальные щели шириной 2,5–3 см в торцевой стенке резервуара. Иногда эту стенку изготавливают из сетки с ячейками размером 2,5×2,5 см. Наполнение или слив воды из такого бассейна осуществляется с помощью открытия или закрытия задвижки, расположенной в конце канала. По сравнению с первым этот способ оборудования бассейна менее гигиеничен, поскольку грязная вода служит источником различных инфекционных заболеваний.
   Одним из главных недостатков стационарных наземных клеток является сложность их обслуживания: чистку домиков, выгулов, бассейнов, каналов, раздачу корма и вывоз навоза и мусора приходится осуществлять вручную. Другой недостаток данной конструкции – это отсутствие дверок, из-за чего животных очень трудно ловить. Кроме того, часть зерновых кормов в таких клетках поедается птицами.
   С учетом вышеперечисленных недостатков самыми лучшими для нутрий считаются сетчатые клетки (рис. 16), состоящие либо из домика и выгула, либо из домика, выгула и резервуара с водой.
Рис. 16. Сетчатая клетка с выгулом и деревянным домиком (размеры даны в см):
   1 – выгул; 2 – дверца выгула; 3 – домик

   Такие клетки устанавливают на ножках высотой 0,7–0,8 м. Размеры домика должны быть следующими: длина – 0,6–0,7 м, ширина – 0,8–0,9 м, высота передней стенки – 0,6 м, высота задней стенки – 0,4 м, лаз – 20×20 см.
   Домик изготавливают из двух слоев шпунтованных досок с утеплителем, внутренние деревянные поверхности обивают сеткой или листовым металлом. Пол делают бетонным, толщиной 3–5 см. Крышу домика навешивают на шарнирах.
   Размеры выгула должны быть следующими: длина – 1,2–2 м, ширина – 0,8–0,9 м, высота – 0,4–0,5 м.
   Каркас выгула изготавливают из металлических прутьев диаметром 8-10 мм и обтягивают сеткой. Для боковых стенок и потолка применяют сетку с размером ячеек 2,5×2,5 см, для пола – 1,5×4,5 см с диаметром проволоки от 1 до 4 мм. Некоторые нутриеводы каркас выгула делают сборным из деревянных рамок, используя бруски сечением 5×5 см.
   Дверцу выгула размером 0,6×0,5 м располагают посередине боковой стенки. На сетчатом дне выгула, напротив дверцы, делают бетонный столик для кормления животных. Его толщина 5 см, ширина 0,5–0,6 м и длина 0,8–0,9 м. Края столика оборудуют бетонными бортиками высотой 7–8 см. При отсутствии бассейна поение нутрий осуществляют из различных поилок (вместимостью не менее 2 л), изготовленных из металла, керамики или иных прочных материалов.
   Описанные выше клетки располагают на открытом воздухе (в районах с теплым климатом) или в закрытых помещениях (в районах с умеренным и холодным климатом). Если холодный период длится непродолжительное время, то внутри помещения устанавливают только домик, а выгул с бассейном – на улице. В теплую погоду задвижки на лазах оставляют открытыми, и нутрии гуляют по всей клетке, а в холодную лазы перекрывают, а домик утепляют соломой, древесной стружкой, мхом, сухими листьями и т. п.
   В районах с умеренным и холодным климатом успешное содержание и разведение нутрий вне отапливаемых закрытых помещений невозможно. Причем в холодное время года в помещении должна поддерживаться температура не ниже 15 °C. Если животные круглый год содержатся в закрытых помещениях, то для них целесообразно использовать выгулы, предназначенные для определенных половозрастных групп. Что касается конструкции выгулов, то она прежде всего зависит от способа кормления животных.
   При кормлении нутрий сухими кормами зверькам вполне достаточно выгула с шириной по фронту 50, глубиной 70 и высотой 40–45 см. На 6 таких выгулов (3 – сверху и 3 – внизу) изготавливают один двухъярусный блок (рис. 17).
Рис. 17. Двухъярусный блок, состоящий из 6 выгулов (размеры даны в мм):
   1 – выгул верхнего яруса; 2 – выгул нижнего яруса; 3 – кормушка; 4 – поилка

   Передняя стенка блока представляет собой сетчатую дверцу с опрокидывающейся бункерной кормушкой (рис. 18). На этой же стенке крепят автопоилку.
Рис. 18. Бункерная кормушка (размеры даны в мм):
   1 – бункер; 2 – лоток; 3 – ограничительная планка; 4 – поддон; 5 – щека

   Между соседними, а также верхними и нижними выгулами делают одинарные сетчатые перегородки. Самцов нутрий помещают только в верхних крайних ярусах, чтобы они не набрасывались на зверьков, содержащихся в нижних ярусах.
   Выгулы для выращивания молодняка делают трехъярусными (рис. 19). Они имеют следующие размеры: ширина по фронту – 1,5 м, глубина – 0,7 м, высота – 0,3 м. Перегородки между ярусами изготавливают из сетки, а дверку размером 55×25 см располагают посередине выгула. Как правило, в верхних ярусах выращивают молодняк, предназначенный на забой, в нижних – племенных зверьков.
Рис. 19. Трехъярусный блок выгулов для выращивания молодняка нутрий (размеры даны в мм):
   1 – выгул верхнего яруса; 2 – выгул среднего яруса; 3 – выгул нижнего яруса; 4 – кормушка; 5 – поилка; 6 – дверка

   При кормлении нутрий влажными кормовыми смесями конструкция двух– и трехъярусных выгулов усложняется в связи с необходимостью установки между ярусами сплошных перекрытий или выдвижных поддонов. Кроме того, на передней стенке таких выгулов вместо бункерной кормушки устанавливают кормушку-лоток. При этом ширину выгула по фронту увеличивают с 0,5 до 0,7 м.
   Помещения, где содержатся нутрии, необходимо ежедневно очищать от экскрементов и остатков корма, а также периодически проводить дезинфекцию.
   Для дезинфекции применяют хлорную или белильную известь, а также едкий натр (каустическую соду), формалин, креолин и хлорамин.
   Хлорную известь используют в виде 1–5 %-ного раствора для дезинфекции деревянных предметов, помещений и территорий участка. Каустическую соду применяют в виде горячего 2 %-ного раствора. Формалин используют в виде 2–4 %-ного раствора, креолин – в виде 3–5 %-ной горячей эмульсии, хлорамин растворяют в воде в соотношении 1: 10. После проведения дезинфекционных мероприятий помещение тщательно промывают теплой водой, а затем проветривают.

Кормление

   Рациональное кормление – важнейшее условие для успешного разведения нутрий. При неправильном кормлении животные плохо растут, их резцы бледнеют, а шерсть теряет присущий ей блеск.
   Из различных по составу кормов нутрии переваривают сухое вещество – на 70–80 %, протеин – на 65–75 %, жир – на 70–80 %, крахмал и сахар – на 80–90 %, сырую клетчатку – на 20–50 %.
   Энергетическую питательность кормов для нутрий выражают в обменной энергии, равной их валовой (общей) энергии за вычетом потерь с мочой и калом. Количество же обменной энергии выражают в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж); 1000 кДж = 1 МДж (мегаджоуль); 1 ккал = 4,19 кДж; 1 кДж = 0,239 ккал.
   За 100 г энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) для нутрий принято считать 250 ккал обменной энергии, что соответствует 1,05 МДж.
   Потребность нутрий в обменной энергии равна (ккал в сутки на 1 кг веса): для подсосного молодняка – 200–250, отсаженного молодняка – 140–180, взрослых животных – 110–150.
   Оптимальный уровень перевариваемого протеина в рационах нутрий равен приблизительно 11–12 % от сухого вещества при среднем коэффициенте перевариваемости протеина 78 %. Потребность животных в перевариваемом жире сравнительно мала: 4–5 % от сухого вещества.
   Как и другим растительноядным животным, нутриям для нормального пищеварения необходима сырая клетчатка: кормящим самкам и детенышам до 5-месячного возраста – 5–8 %, животным старше 5 месяцев и самкам в периоды спаривания и беременности – 10 % от сухого вещества корма.
   Из минеральных веществ нутриям необходимы кальций – 0,9 %, фосфор – 0,7 % и поваренная соль – 0,5 % от сухого вещества. Что касается потребности зверьков в микроэлементах, то она, как правило, удовлетворяется за счет основных кормов.
   В зависимости от физиологического периода жизни нутрий в их рацион вводят те или иные корма, состав которых отвечает потребностям зверей. Так, в период беременности и лактации самок в их рацион включают пищу, богатую протеином и микроэлементами. Именно поэтому каждому нутриеводу необходимо знать химический состав основных кормов, предлагаемых животным (табл. 2).
Таблица 2
Состав кормов для нутрий (на 100 г корма)
   Большинство водорастворимых витаминов (группы В и С) синтезируется у нутрий в толстом отделе кишечника, поэтому в питании зверьков основное значение имеют жирорастворимые витамины А, Е и D. Так, норма витамина А равна 250–300 МЕ (международных единиц) на 100 ккал (550–800 МЕ на 100 г сухого вещества корма). Норма витамина D равна 60 МЕ на 100 ккал (160 МЕ на 100 г сухого вещества корма), витамина Е – 1,2 МЕ на 100 ккал (3 МЕ на 100 г сухого вещества корма).
   Нутрии нетребовательны к питанию. Как и кролики, они охотно поедают свежую или сухую траву, а также сочные корнеплоды. Кроме того, в летний период нутриям часто дают болотную растительность – корневища, прикорневые луковицы и побеги рогоза, камыша, тростника. Эти животные с удовольствием грызут ветки ивы, вербы, тополя, осины, березы, побеги плодовых деревьев и виноградную лозу.
   В осенне-зимний период зверькам скармливают различные кормовые смеси, а также корнеплоды, сено и заготовленные летом ветки деревьев. Весной животных постепенно переводят на зеленый корм.
   В течение всего года в рацион нутрий включают поваренную соль и мел. Однако при кормлении животных комбикормами, в составе которых имеются мясокостная и рыбная мука, соль и мел в рацион животных не включают.

Способы кормления

   В зависимости от наличия кормов и условий содержания нутрий их можно кормить 3 способами:
   – влажным (полнорационными полувлажными кормовыми смесями);
   – сухим (полнорационными гранулированными комбикормами);
   – смешанным.
   Нутрии очень быстро привыкают к определенному режиму и способу кормления, поэтому не рекомендуется резко переводить животных с одного типа кормления на другой. Выбрав один из способов кормления, следует придерживаться именно его, поскольку резкая смена рациона, как правило, влечет за собой такие последствия, как потеря аппетита, желудочно-кишечные расстройства, ухудшение качества шерстного покрова и т. п.
   Влажный способ кормления. При этом способе животным скармливают мешанку, приготовленную из увлажненного комбикорма или смеси дробленых концентратов. Во влажные смеси добавляют измельченные сочные корма, сено и травяную муку, зеленую траву. Кормление производят 2 раза в день равными порциями.
   Для приготовления мешанки из комбикорма на одну часть его в сухом виде добавляют 1/2 части воды. Примерное соотношение в кормосмеси сухих концентратов и зеленых и сочных кормов по массе может быть 1:1 или 1:2. Во влажную смесь включают только тщательно измельченную молодую траву, смешанную с дроблеными концентратами.
   В зимний период мешанку делают более густой, сокращая количество воды или сочных кормов.
   Сухой способ кормления. Данный способ кормления не только обеспечивает нормальную продуктивность животных, но и в несколько раз сокращает трудозатраты на раздачу кормов, чистку клеток и кормушек по сравнению с влажным и смешанным способами кормления.
   Готовый гранулированный корм для нутрий однороден по составу и удобен для нормирования и раздачи. Как правило, сухой корм дают животным 1 раз в сутки, насыпая его в специальные металлические бункерные кормушки. Для кормления нутрий используют гранулы диаметром 4,7; 6; 7,7 мм и длиной 10–15 мм.
Таблица 3
Годовая потребность нутрий в кормах при содержании в клетках без бассейна (сухой способ кормления, кг на одну особь)
   В состав гранулированного комбикорма входят зерно, жмых, отруби, кормовые дрожжи, травяная мука (сено), костная мука, мел и поваренная соль.
   Использование сухого способа кормления возможно только при бесперебойном обеспечении нутрий питьевой водой, которую наливают в автопоилки. Минимальная потребность животных в воде при данном способе кормления равна 0,5 л воды на одно животное в сутки.
Таблица 4
Годовая потребность нутрий в кормах при содержании в клетках с бассейнами
(смешанный способ кормления, кг на одну особь)
   Смешанный способ кормления. При этом способе кормления утром животных кормят замоченным или запаренным зерном, в которое добавляют смесь измельченных концентратов или увлажненный комбикорм. Вечером нутриям скармливают свежую траву (зимой – сено и корнеплоды).
   Прежде чем давать животным свежую зелень, ее связывают в пучки. Через 30–40 минут несъеденные излишки убирают. Сено или травяные брикеты дают зверькам 2 раза в неделю. Корнеплоды тщательно промывают, нарезают кусками по 50-150 г, посыпают отрубями, а затем скармливают животным. Концентраты кладут в специальные металлические кормушки или помещают на кормовые столики.

Характеристика кормов

   Зеленые корма. Зеленые корма, богатые питательными веществами, витаминами и минералами, являются основной и наиболее важной составной частью рациона нутрий. Животные с аппетитом поедают зелень в любое время года. Кроме того, зеленые корма хорошо усваиваются организмом зверьков и благотворно влияют на их репродуктивные способности.
   Для кормления нутрий можно использовать почти все виды неядовитых растений. Животные охотно едят горох, кормовые бобы, клевер, люцерну, ячмень, рожь, кукурузу, сахарное сорго, суданку, одуванчик, мать-и-мачеху, подорожник, лебеду, иван-чай, осот полевой, камыш, тростник, рогоз, ряску, а также листья и кору акации, ивы, дуба, осины, малины и т. п.
   При кормлении животных зелеными кормами надо следить за тем, чтобы в скошенной траве не было посторонних примесей – таких, как земля или песок, а также ядовитых растений. Для нутрий опасны вех ядовитый (цикута), лютик едкий, прострел луговой и раскрытый, аконит, чемерица белая, чистотел большой, болиголов, безвременник осенний, наперстянка крупноцветная, а также клубни георгинов.
   В сочетании с зерновыми и прочими кормами молодая свежая зелень хорошо поедается нутриями и благоприятно влияет на их продуктивность. Как известно, в зеленых частях растений содержится много протеинов, углеводов, фосфора, кальция, каротина, провитамина D, а также витаминов С, В, Е и др.
   
Купить и читать книгу за 19 руб.

Вы читаете ознакомительный отрывок. Если книга вам понравилась, вы можете купить полную версию и продолжить читать